L'olio d'oliva può proteggerci dal cancro al seno

  • Joseph Barber
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Hai mai pensato che un ingrediente comune nella nostra casa come l'olio d'oliva possa proteggerci dal cancro al seno? Ne parleremo in questo articolo..

Sempre più la scienza ha trovato una relazione tra la dieta che manteniamo nella nostra vita quotidiana e il rischio di sviluppare varie malattie..

Tra questi, possiamo citare il cancro come una delle condizioni temute il cui rischio è fortemente influenzato dalle caratteristiche della nostra dieta.

Siamo abituati a conoscere cibi con agenti cancerogeni, che possono aumentare il rischio di sviluppare la malattia nel corpo umano, ma oggi vogliamo parlare della situazione opposta..

Un recente studio lo ha identificato Una dieta basata sulla dieta mediterranea e in particolare il consumo di olio extra vergine di oliva può ridurre il rischio di cancro al seno..

Continua a leggere per saperne di più su questo interessante studio e scopri come integrare i risultati nella tua dieta e ottenere questi grandi benefici..

Studio sull'olio d'oliva e il cancro al seno

Lo studio è stato condotto dall'Università della Navarra, in Spagna, e dal Centro di ricerca biomedica in fisiopatologia rossa dell'obesità e della nutrizione (CIBERobn), e ha pubblicato i risultati sulla rivista JAMA Internal Medicine.

Per la ricerca, le donne partecipanti hanno seguito tre tipi di dieta.

Il primo gruppo ha mantenuto la dieta mediterranea ricca di olio extra vergine di oliva; il secondo gruppo ha anche mantenuto la dieta mediterranea, ma ricca di semi oleosi; e il terzo gruppo ha semplicemente mantenuto una dieta povera di grassi.

I tre gruppi avevano fattori di rischio simili per quanto riguarda l'anamnesi familiare della malattia, il consumo di alcol e tabacco, ecc.. Più di 4.000 donne sono state analizzate per un periodo di quasi cinque anni., e i risultati sono stati sorprendenti.

Maggiori informazioni sullo studio

Il gruppo di donne che ha mantenuto la dieta mediterranea ricca di olio extra vergine di oliva ha avuto un rischio inferiore del 62% di sviluppare il cancro al seno. rispetto alle donne che hanno mantenuto la dieta povera di grassi.

Anche la dieta ricca di semi oleosi ha mostrato una riduzione del rischio, ma non era statisticamente significativa.

Come motivo per questo risultato, Gli autori citano la presenza di alcuni composti antiossidanti nell'olio extra vergine di oliva in grado di uccidere le cellule tumorali. e prevenire la crescita del tumore.

Pertanto, la conclusione dei ricercatori è che ottenere almeno il 15% delle calorie giornaliere dall'olio extra vergine di oliva è fondamentale per la prevenzione del cancro al seno..

È importante sottolineare che ci sono molti altri fattori che influenzano il rischio di cancro al seno in ogni individuo..

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Sebbene molti di essi non possano essere controllati da noi (come il cancro nelle nostre famiglie), la dieta è qualcosa che possiamo cambiare, riducendo così la possibilità di sviluppare la malattia..

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea è considerata una delle più sane al mondo., sempre associato a longevità e buona salute cardiovascolare e offre molti altri benefici.

Si basa sul consumo di frutta, verdura, legumi, noci e noci, pesce e frutti di mare, cereali integrali e, naturalmente, il famoso olio extra vergine di oliva..

Non vi è alcuna limitazione sull'assunzione di grassi, tuttavia, questi dovrebbero essere grassi sani da fonti vegetali, evitando il consumo di grassi da fonti animali..

Per adottarlo nella tua vita quotidiana, fai attenzione alle seguenti raccomandazioni:

  • Sostituisci burro e margarina con olio extra vergine di oliva. Può essere usato per cucinare, condire insalate e cibi e per accompagnare il pane.
  • Aumenta il consumo di frutta e verdura, ricco di antiossidanti importanti per varie funzioni del corpo.
  • Includi anche verdure come fagioli, ceci e lenticchie nella tua dieta..
  • La principale fonte di proteine ​​dovrebbe essere la pesce e frutti di mare. Come alternativa sporadica, si possono mangiare pollo e uova, ma bisogna sempre evitare la carne rossa..
  • I cereali fanno parte della dieta, ma le varietà intere dovrebbero essere prioritarie.
  • I prodotti lattiero-caseari non dovrebbero essere consumati molto spesso e dovremmo dare la preferenza alle versioni scremate.
  • il noci, semi e noci sono di solito una fonte di grassi sani e fanno parte della dieta mediterranea.
  • Per condire il cibo, scommetti su erbe e spezie naturali, evitando un uso eccessivo di sale..
  • infine, evitare dolci, zuccheri e carboidrati raffinati in generale.

Seguendo queste raccomandazioni e trasformando la dieta mediterranea nella dieta quotidiana, sentirai sicuramente una grande differenza nella tua salute e nel tuo benessere, oltre a prevenire malattie come il cancro al seno, principalmente a causa del consumo di olio extra vergine di oliva..

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