Modi per mangiare yogurt naturale a colazione

  • Christopher Wilcox
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Includere yogurt naturale per la colazione ha interessanti benefici per la salute e la gestione del peso. Grazie al suo contenuto di probiotici, aminoacidi e vitamine, nonché minerali, è un buon complemento per prendersi cura del corpo mentre si gustano deliziose ricette..

Questo alimento è ottenuto attraverso un processo di fermentazione del latte, che crea una cultura di batteri sani come Lactobacillus bulgaricus. La sua assimilazione rafforza il microbiota intestinale e supporta la prevenzione di alcune malattie..

D'altro canto, contribuisce ad aumentare il livello di energia per una migliore produttività fisica e mentale. Si occupa anche della salute delle ossa e funge da alleato per aumentare la massa muscolare. Non mangi ancora yogurt? Scopri i suoi benefici e 3 modi per mangiarlo a colazione. 

Benefici del consumo di yogurt naturale a colazione

Lo yogurt è uno dei prodotti lattiero-caseari più consumati al mondo. Si è sempre distinto per la sua versatilità, in quanto il suo gusto leggermente acido si fonde bene con dessert, vitamine e molte altre ricette..

È anche apprezzato per il suo valore nutrizionale in quanto è una fonte significativa di vitamine A e B, calcio e potassio e proteine. Anche se ha un leggero contenuto di grassi, non influisce sul peso corporeo e, al contrario, sostiene il corretto funzionamento del metabolismo.

Quali altri vantaggi porta? In modo che non ci siano dubbi sul perché dovresti includere lo yogurt a colazione, quindi esamineremo le sue proprietà principali..

Regola il microbiota intestinale

Grazie al suo alto contenuto di probiotici, lo yogurt naturale aiuta a ripristinare l'equilibrio dei microrganismi che popolano l'intestino. Questo d'altra parte, rafforza le funzioni immunitarie e riduce il rischio di infezioni del tratto gastrointestinale.

Previene le ulcere e la gastrite

Gli acidi naturali contenuti in questo alimento aiutano a contrastare l'azione degli acidi sul rivestimento dello stomaco. Grazie a questo, consumarlo regolarmente può ridurre il rischio di ulcere, gastriti e infezioni Helicobacter pylori.

Combattere le allergie

Mangiare yogurt a colazione aiuta a migliorare la risposta del corpo contro agenti e particelle ambientali che producono allergie.. Le sue vitamine e minerali rafforzano la funzione dei linfociti, elementi chiave per controllare queste condizioni.

Aiuta a prevenire l'obesità

Sebbene questo ingrediente abbia un basso contenuto di grassi, la sua assunzione moderata può prevenire l'obesità e altri disturbi metabolici. Ciò è dovuto al suo alto contenuto di aminoacidi e fibre naturali che controllare l'ansia alimentare e ottimizzare il dispendio energetico.

Protegge le ossa

La vitamina D contenuta in questo alimento aiuta a migliorare l'assimilazione del calcio per proteggere le ossa. ancora, il suo contenuto di calcio e magnesio evita problemi come la perdita di densità ossea e l'infiammazione.

Scopri: 7 modi per migliorare l'assimilazione del calcio

Includere lo yogurt naturale nella dieta aiuta anche nel recupero muscolare.

Includere lo yogurt a colazione o le vitamine dopo l'allenamento favorisce il recupero muscolare e fisico. Le proteine ​​e i carboidrati riparano i muscoli e ricaricare l'energia del corpo per evitare la sensazione di affaticamento.

Ricette per mangiare yogurt naturale a colazione

Il vantaggio di mangiare yogurt a colazione è che puoi ottenere un'alimentazione più completa senza investire molto tempo. Anche se può essere ingerito da solo, È meglio combinarlo con altri ingredienti per gustare ogni giorno sapori diversi.. godere!

1. Yogurt cremoso con ciliegie e noci

Questa deliziosa combinazione di frutta e yogurt è una rapida alternativa a una buona colazione. Non contiene zuccheri raffinati ed è una fonte di aminoacidi, fibre alimentari e grassi sani..

ingredienti

  • 1/2 tazza di yogurt cremoso naturale (125 ml)
  • 1 cucchiaino di ape biologica (25 g)
  • 6 ciliegie
  • 1 cucchiaio di cocco grattugiato (15 g)
  • 2 cucchiai di frutta secca tritata (30 g)

preparazione

  • Per prima cosa, metti lo yogurt bianco in una ciotola e mescolalo con il miele d'api.
  • A parte, lavare le ciliegie, rimuovere la pietra e tagliarle a metà o in quarti.
  • Quindi posizionali sopra yogurt bianco, poi cocco e noci tritate.
  • Infine, decora a piacere e divertiti.

2. Semi di chia e budino allo yogurt naturale

I semi di Chia si distinguono come uno dei migliori alimenti per integrare qualsiasi dieta.. Il contenuto di omega 3 e aminoacidi che forniscono è benefico per la salute cardiovascolare e il peso.. Quindi proponiamo di aggiungerli a questo delizioso budino allo yogurt.

ingredienti

  • 1/2 tazza di acqua (125 ml)
  • 1 cucchiaio da caffè solubile (5 g)
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere puro (5 g)
  • 2 cucchiai di semi di chia (30 g)
  • 1/2 tazza di yogurt naturale (125 ml)

preparazione

  • Innanzitutto, porta l'acqua a ebollizione e, quando inizia a bolle, sciogli il caffè istantaneo e la polvere di cacao..
  • Quindi aggiungere i semi di chia e mescolare per alcuni minuti.
  • Quindi lasciare riposare il composto per mezz'ora fino a quando i semi hanno una consistenza gelatinosa..
  • Quindi mescolare tutto con yogurt bianco e guarnire a piacere.

3. frullato di yogurt bianco e frutti di bosco

delizioso frullato È l'opzione ideale per mangiare yogurt a colazione se non si ha molto tempo per ricette più complesse. Dal momento che vengono aggiunti frutti rossi, è una ricetta ricca di antiossidanti e minerali essenziali.

Da non perdere: marmellata di bacche rosse senza zucchero

ingredienti

  • 1/2 tazza di bacche rosse (75 g)
  • 1/4 tazza di latte di cocco (62 ml)
  • 1/2 tazza di yogurt naturale (125 ml)

preparazione

  • Per prima cosa, lava bene i frutti rossi e mettili in un frullatore con latte di cocco e yogurt bianco.
  • Quindi elabora tutto per alcuni minuti fino a ottenere una bevanda cremosa e senza grumi..

Ad ogni modo, sei entusiasta di provare queste ricette di yogurt a colazione? Come puoi vedere, sono facili da preparare e contengono ingredienti molto salutari. Goditeli senza rimorso.

Come preparare lo yogurt fatto in casa?



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