Lavare e disinfettare frutta e verdura. Suggerimenti e raccomandazioni

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Lavare e disinfettare frutta e verdura è più importante di quanto si pensi. Anche se il suo consumo è indispensabile per preservare il nostro benessere, il modo migliore per farlo è nel suo stato naturale..

Tuttavia, sebbene offrano grandi benefici, quando esposti all'esterno sono contaminati da sostanze presenti nell'ambiente..

Durante la coltivazione, vari veleni e sostanze chimiche vengono utilizzati per allontanare i parassiti delle piante e, quando esposti per la vendita, entrano in contatto con le mani e i batteri sporchi delle persone..

Frutta e verdura hanno una grande varietà di benefici nutrizionali. Sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema corporeo..

inoltre,  rafforzare il sistema immunitario per migliorare le tue difese, evitando il rischio di ammalarsi.

I frutti si consumano meglio nel loro stato naturale o in succhi che non contengono conservanti..

D'altra parte, alcune verdure dovrebbero essere consumate crude e altre bollite in poca acqua per sfruttare al meglio le loro proprietà..

Quindi è molto importante lavare e disinfettare frutta e verdura per ottenere il massimo dai loro benefici e ridurre i rischi rappresentati dalla contaminazione..

Ecco alcuni suggerimenti per questo..

Metodi per lavare e disinfettare frutta e verdura

L'aceto

È un ottimo disinfettante e antiossidante perché consente a frutta e verdura di rimanere in buone condizioni più a lungo. Elimina anche le sostanze nocive presenti sulla sua superficie..

Aggiungi una tazza di aceto in un contenitore d'acqua e immergi frutta e verdura in questo liquido per 20 minuti..

Il limone

misto con l'aceto è anche utile per lavare e disinfettare frutta e verdura.

In un flacone spray, mescolare parti uguali di acqua, aceto e succo di limone. Spruzza frutta e verdura con questo liquido fino a quando non sono completamente coperti. Lascia agire per 10 minuti, risciacqua e pronto.

Sapone per lavastoviglie

È anche utile per la disinfezione, ma dovrebbe essere usato in piccole quantità. Dopo l'uso, sciacquare accuratamente la frutta o la verdura per rimuovere eventuali residui che potrebbero alterarne il gusto..

Olio dell'albero del tè

Per lavare e disinfettare frutta e verdura possiamo anche mescolare l'acqua con 5 gocce di olio dell'albero del tè. Immergi il cibo lasciandolo agire per alcuni minuti, quindi rimuovilo e risciacqua bene.

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Consigli da considerare

  • Non solo è sufficiente lavare e disinfettare frutta e verdura, ma è anche necessario i contenitori e gli utensili che utilizziamo sono puliti e privi di batteri.
  • D'altra parte, lavati accuratamente le mani prima di iniziare a preparare qualsiasi ricetta..
  • Evitare di lavare la frutta con prodotti chimici e acqua calda poiché ciò potrebbe causare la perdita di alcune delle loro proprietà..
  • Non è consigliabile rimuovere il file tutto la frutta o la verdura. È qui che sono presenti la maggior parte dei nutrienti a beneficio della nostra salute..
  • Si raccomanda, tuttavia, che se rimuoviamo la buccia dalla frutta e dalla verdura, vengono nuovamente lavati in modo che i batteri all'esterno non contaminino la polpa..
  • Nel caso di lattuga o cavolo, lavare accuratamente ogni foglia per eliminare i residui di insetti o veleni fecali. Scartare le foglie esterne, perché è qui che di solito c'è una maggiore concentrazione di batteri..

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È essenziale garantire che frutta, verdura o qualsiasi alimento consumato siano privi di batteri che generano infezioni o malattie..

Consumando cibi non adeguatamente lavati possiamo contrarre affetti e alterazioni intestinali e digestive. Le conseguenze sono diarrea e intolleranza alimentare..

Pertanto, è essenziale che siano ben disinfettati e preparati in un ambiente igienizzato..

Frutta e verdura allo stato naturale offrono importanti benefici nutrizionali.

Le sue proteine, minerali, vitamine e altri componenti sono indispensabili per il corretto funzionamento del corpo..

Contatto con prodotti chimici, tuttavia, esiste un'alta concentrazione di batteri che può ridurre i loro nutrienti..

Per evitare un consumo errato di questi alimenti, si consiglia di seguire i passaggi precedenti..

Considerando le varie raccomandazioni, sarai libero da batteri e componenti dannosi negli alimenti..

Le indicazioni ti sono state utili? Quindi assicurati di leggere i prossimi articoli con altri suggerimenti..

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