- Christopher Wilcox
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Probabilmente hai sentito che lo yogurt è un alimento molto salutare, ma ne conosci i motivi? E, soprattutto, sai cosa può fare per te.?
Per i principianti, questo è un caseificio che offre diversi benefici simili al latte, ma è più facile da digerire. Per questo motivo, molte persone allergiche al latte (per vari motivi) possono ancora consumare yogurt..
È anche un'opzione per coloro che non amano il gusto del latte. Inoltre, perché lo è una ricca fonte di proteine e povera di calorie, è un grande alleato nelle diete dimagranti.
Scopri alcuni motivi per averlo sempre in frigo.
Benefici dello yogurt
Amico di salute e dieta
Lo yogurt è un alimento ricco di calcio, proteine, zinco, vitamine del gruppo B e vitamina D e migliora l'assorbimento del corpo di calcio e vitamine del gruppo B..
Aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario e ridurre il colesterolo negativo.. Studi recenti suggeriscono che è un alimento che aiuta a prevenire l'ipertensione..
Ma sicuramente è nel sistema digestivo che diventa più utile. Questo alimento aiuta a bilanciare le funzioni gastrointestinali., migliora la digestione e la salute generale del colon e aiuta nel recupero delle infezioni intestinali.
Se sei interessato alle diete dimagranti, buone notizie: lo yogurt aiuta a ridurre la concentrazione di grasso addominale e reintegrare l'energia dopo l'esercizio. Inoltre, migliorando il funzionamento del sistema digestivo, riduce il gonfiore e l'accumulo di tossine nel corpo..
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Amico di pelle
L'acido lattico nella sua composizione aiuta a rivitalizzare la pelle essendo astringente e idratante.. Agisce anche come esfoliante, rimuovendo gli strati più superficiali della pelle e aiutando a rimuovere le imperfezioni. Per ottenere questi benefici puoi applicare settimanalmente maschere di yogurt fatte in casa sulla pelle. Per esempio:
Uso n. 1:
- Applicare yogurt naturale non zuccherato sulla pelle pulita e lasciarlo riposare per 10 minuti.
- Trascorso questo tempo, risciacquare bene.
Per risultati ottimali, puoi coprire la pelle con una garza durante il periodo di riposo..
Uso n. 2:
- Mescola 1 tazza di yogurt naturale non zuccherato con 3 gocce di mandorle o olio d'oliva e un cucchiaio di miele e applica il composto sul viso pulito..
- Lascia agire la maschera per 20-30 minuti.
- Risciacquare dopo l'interruzione.
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Fallo a casa
Questo non è proprio il cibo più economico che puoi trovare nel supermercato, e più naturale o ricco di vitamine, più costoso. Ma puoi risolvere questo problema realizzando la tua versione naturale a casa, con il vantaggio che l'uso della frutta può naturalmente aggiungere il sapore che preferisci..
Ricetta Yogurt fatto in casa (produce 10 porzioni)
ingredienti
- 1 tazza di yogurt bianco (può essere scremato o intero)
- 1 litro di latte (può essere magro o intero)
- Frutta da gustare
preparazione
- Inizia riscaldando leggermente il latte.
- Quindi, in un contenitore ermetico, mescolare tutto il latte con la tazza di yogurt e mescolare lentamente fino a che liscio..
- Lasciare il contenitore ben chiuso fino al giorno successivo (circa 24 ore).
- Lasciare il contenitore nel forno (spento) aiuta ad accelerare il processo a causa della muffola. Si consiglia di guardare la miscela di tanto in tanto per vedere se si è addensato e mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio..
- Quando addensato, conservare in frigorifero.
Consumare, addolcire e servire con frutta o dolci a scelta. Prenota un bicchiere di yogurt da 250 ml per preparare nuovamente la ricetta; quindi non devi acquistare la tua versione naturale.
Fonte: tutto caldo
Yogurt greco: benefici e differenze dal normale