Cuocere nel forno a microonde semplice e veloce

Quando prepariamo i dessert preferiamo sempre quelle ricette deliziose, veloci e semplici da preparare. Questi includono torte a microonde.

Anche se non ci credo, il forno a microonde è uno dei pochi apparecchi che può essere utilizzato per compiti diversi dal riscaldamento e dal riscaldamento degli alimenti, permettendo la preparazione di pasti semplici.

Questo elettrodomestico è in grado di fornire alte temperature costanti che possono essere utilizzate per preparazioni chiuse..

È anche perfetto per preparazioni in cui il cibo non deve essere rimosso o dato alle fiamme per ore per cucinare..

Cosa considerare quando si preparano torte nel forno a microonde?

La preparazione del microonde

Prima di preparare qualsiasi ricetta all'interno del microonde, è importante effettuare una pre-preparazione per favorire la migliore cottura e finitura dei cibi:

• Pulire l'apparecchio
• Determina il tempo, l'energia e le capacità spaziali.
• Scegli i materiali che verranno utilizzati. piuttosto, scegli gli utensili per microonde, come padelle di vetro, carta assorbente, pellicola trasparente e sacchetti da cucina.

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La selezione degli ingredienti

Ci sono molti preparati e ingredienti disponibili..

Tuttavia, quando si tratta di preparare un dessert come una torta nel microonde, è importante utilizzare ingredienti con determinate caratteristiche:

• Dovrebbero essere cotti in meno di cinque minuti.
• Devono avere la capacità di alzarsi
• Devono avere poche calorie per promuovere la salute.

Come cucinare la torta

Per cucinare una torta eccellente e deliziosa nel microonde, devi solo avere gli ingredienti e gli utensili giusti..

ingredienti

• 1 cucchiaio di fondente di cacao puro o cioccolato da sciogliere (30 g)
• ½ cucchiaio di burro a temperatura ambiente (10 g)
• 2 uova intere
• 2 cucchiai di latte caldo (30 ml)
• 3 cucchiai di farina di lievito di grano (45 g)
• 1 pizzico di lievito

utensili

• 2 contenitori per microonde
• 1 forbice
• 1 scala

Modalità di preparazione

• Per prima cosa prepara il cioccolato o il cacao puro. Utilizzando un cucchiaio o una bilancia, misurare i 30 grammi richiesti.
• Quindi sciogliere nel microonde per 40 secondi in uno degli appositi recipienti di cottura..
• Aggiungi il burro al cioccolato e mescola per ottenere una miscela omogenea.
• Aggiungi le uova intere e il latte alla miscela precedente, mescolandocostantemente per non influenzare la coerenza.
• Nell'altro contenitore, metti la farina insieme allo zucchero e al lievito..
• Mescolare con un cucchiaio e quindi aggiungere al composto di cioccolato. Mescolare delicatamente per integrare tutti gli ingredienti.
• Quindi con l'aiuto delle forbici, faremo tre fori nella base di ogni tazza di cottura: questo aiuterà l'aria e il flusso di vapore dentro e fuori di esso.

In questo modo rendiamo morbida la nostra torta al microonde.

Distribuire la miscela di dessert in quantità uguali alla metà di ogni tazza per ottenere torte della stessa dimensione. Dovrebbero essere in grado di crescere senza il rischio di fuoriuscite perché non hanno abbastanza spazio..

Il momento di cucinare

Prima di cuocere la torta nel forno a microonde, metteremo un tovagliolo sul piatto: Oltre a impedirgli di sporcarsi, aiuterà anche la torta a gonfiarsi e sollevarsi rapidamente..

• Successivamente selezioneremo la massima potenza a microonde con cui cuoceranno le torte.
• Il tempo non sarà più di un minuto e mezzo o due con una potenza media. Quindi rimuoveremo i contenitori dall'apparecchio e li metteremo in un luogo caldo.
• poi, giriamoli senza sformare, e lasciarli riposare per tre minuti. Questa tecnica è consigliata per consentire la ritenzione di calore all'interno della tazza e della torta..

In questo modo promuoviamo la cottura con il calore residuo, anche dopo averlo rimosso dalla sua fonte di calore.. Un altro vantaggio della tecnica per questo tipo di ricetta è che evita la cottura eccessiva.

• Alla fine, dopo averli lasciati riposare per tutto il tempo necessario, sformiamo le torte dalla tazza.

In questo modo avremo finito di preparare il nostro delizioso dessert al cioccolato.

Oltre a sfruttare la consistenza morbida che caratterizza le torte nel microonde, le prepareremo anche in modo rapido ed efficiente..