Dieta per la sindrome dell'intestino irritabile

  • Peter Sherman
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Circa il 10-20% delle persone soffre di sindrome dell'intestino irritabile.. Questo problema è molto fastidioso, tuttavia, con una dieta corretta, può aumentare il benessere dei pazienti con la malattia..

Correre in bagno a causa del disagio digestivo non è divertente e se si aggiunge gonfiore grave dopo aver mangiato o dolore all'addome, si può avere la sindrome dell'intestino irritabile..

La causa esatta non è nota ma è senza dubbio esacerbata da fattori legati allo stile di vita., come lo stress e l'intolleranza alimentare.

La dieta irritabile dell'intestino esclude gli alimenti più comuni che scatenano il malessere, come i latticini e il grano, per dare al tuo corpo la possibilità di recuperare scoprendo quali alimenti peggiorano i sintomi..

Le regole della dieta

Devi mangiare poco e spesso e masticare ogni pezzo almeno 20 volte.

I pasti abbondanti sopraffanno il tuo intestino, che aumenta la probabilità di fermentazione del cibo al suo interno, che porta alla creazione di gas, e l'eccesso di gas è uno dei problemi che causano il dolore dell'intestino irritabile..

Tenere un diario alimentare è un buon modo per identificare ciò che scatena la sindrome..

Annota anche il tuo umore e il tuo programma di lavoro, così puoi facilmente vedere come i fattori dello stile di vita influenzano la tua vita.

Conosci i diversi tipi di fibra

La fibra è divisa in due varietà: fibra solubile (come avena e legumi), che è nota per ammorbidire le feci, aiutando così i pazienti con la sindrome..

La fibra insolubile (di pane integrale) agisce come irritante per l'intestino.

Limitare il consumo di frutta

Molte persone che soffrono di sindrome dell'intestino irritabile sono intolleranti al fruttosio, uno zucchero di frutta..

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Bevi molta acqua

Se sei disidratato, il tuo corpo assorbe l'acqua dalle feci, che li rende più difficili da espellere e può aggravare il dolore dell'intestino irritabile.

Esercizio quotidiano

Camminare a passo svelto aiuta ad alleviare lo stress e stimola contrazioni sane nell'intestino, prevenendo la costipazione.

Piano alimentare per 7 giorni di intestino irritabile

Lo so Questo piano alimentare non sostituisce alcun consiglio dato dal medico o dal nutrizionista., e che ogni persona che soffre di sindrome dell'intestino irritabile è diversa. Se per qualche motivo i sintomi peggiorano, abbandona la tua dieta e cerca un aiuto professionale..

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1 ° giorno

  • Prima colazione: porridge a base di quinoa, riso o orzo (40 g) con latte di soia, latte di riso o acqua. Servire con una manciata di lamponi freschi.
  • pranzo: mezza ciotola di qualsiasi zuppa fresca. 2 o 3 polpette di riso condite con purea di avocado.
  • Snack pomeridiano: uno yogurt di soia, 2 barrette di sesamo.
  • cena: Pollo alla griglia con salsa di soia, zenzero, peperoni verdi e funghi prataioli. Servire con riso basmati (da 50 a 75 g di peso secco).

2 ° giorno

  • Prima colazione: 2 o 3 palline di riso condite con mandorle o burro di arachidi e purea di banana. Una ciotola di farina d'avena con latte di soia o riso.
  • pranzo: sandwich fatto con pane integrale o segale affettato condito con salmone affumicato e mela affettata.
  • Snack pomeridiano: ciotola di frutta selvatica servita con farina d'avena o yogurt di soia.
  • cena: 2 frittate di uova con patate saltate, spinaci e peperoni rossi serviti con broccoli al vapore e un tocco di pesto.

3 ° giorno

  • Prima colazione: vitamina a base di soia, riso o farina d'avena, con una bustina di proteine ​​del siero di latte mescolata con alcune fragole.
  • pranzo: sandwich composto da due fette di pane integrale di segale o pane di segale condito con uovo sodo affettato, spinaci e fette di pomodoro e un po 'di maionese leggera.
  • Snack pomeridiano: Da 2 a 3 polpette di riso condite con burro di noci e purea di banane.
  • cena: Filetto alla griglia di qualsiasi coregone servito con ratatouille e purea di patate dolci.

4o giorno

  • Prima colazione: cornflakes o scaglie di riso con latte di soia, riso o farina d'avena conditi con frutti di bosco.
  • pranzo: Insalata in stile greco a base di lattuga tritata, pomodori, olio d'oliva e formaggio feta.
  • Snack pomeridiano: pezzo di pane tostato di noci di segale.
  • cena: petto di pollo servito con quinoa e verdure arrosto.

5 ° giorno

  • Prima colazione: yogurt di soia servito con banana tritata e frutti di bosco.
  • pranzo: insalata di riso e verdure, servita con tonno in scatola o polpa di granchio, in uno strato di foglie di rucola.
  • Snack pomeridiano: 2 o 3 cracker di riso conditi con purea di avocado.
  • cena: costolette di agnello con purè di piselli e peperoni rossi arrostiti e zucchine.

6o giorno

  • Prima colazione: toast di pane di segale conditi con uova in camicia o strapazzate.
  • pranzo: salmone o sardine con insalata di patate leggera.
  • Snack pomeridiano: due biscotti al sesamo e una banana.
  • cena: 4-6 capesante con pane e un po 'di limone, servito con asparagi e purea di patate dolci.

7 ° giorno

  • Prima colazione: scaglie di quinoa o riso con latte condito con un pizzico di cannella e uva passa.
  • pranzo: zuppa fresca servita con una fetta di pane di segale tostato condita con humus e rucola illimitata, insalata di pomodori e barbabietole.
  • Snack pomeridiano: un piatto di frutti di bosco servito con yogurt di soia o farina d'avena.
  • cena: tonno, salmone o trota sul piatto. Servito su uno strato di purè di spinaci con 50 g di riso basmati (peso secco).
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