Anemia Dieta 10 alimenti che dovresti consumare

L'anemia è una delle condizioni di salute più legate alla salute. In molti casi, è causato da una cattiva assunzione di cibo. Tuttavia, proprio come una cattiva alimentazione può influenzare il suo aspetto, è possibile utilizzare anche la dieta per anemia..

In questo articolo ti diremo alcuni dettagli che dovresti conoscere sull'anemia e alcune linee guida per combatterlo..

Cos'è l'anemia??

L'anemia è una condizione o una sindrome causata da una diminuzione delle dimensioni o del numero di globuli rossi. allo stesso modo, può essere caratterizzato da un basso livello di emoglobina.

L'anemia di solito si verifica come conseguenza di una cattiva alimentazione in cui vi è una significativa carenza di micronutrienti come ferro, acido folico e vitamina B12..

Tipi di anemia

L'anemia più comune è quella legata alla carenza di ferro. Ciò può essere dovuto al non mangiare cibi ricchi di questo minerale, ma può anche essere dovuto a disfunzione intestinale, che impedisce l'assorbimento di questo nutriente..

Allo stesso modo, può verificarsi a causa di eccessiva perdita di sangue causata da sanguinamento, chirurgia o mestruazioni.

La mancanza di ferro impedisce la normale produzione di globuli rossi. Pertanto, il nostro corpo genera meno globuli rossi del necessario. Inoltre, i pochi prodotti tendono ad essere molto piccoli e con valori di emoglobina molto bassi..

D'altra parte, l'anemia può anche essere causata da una mancanza di acido folico o vitamina B12. Nel primo caso, è caratterizzato dalla generazione organica di globuli rossi grandi ma molto fragili..

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sintomi

I principali sintomi che una persona con anemia ha sono i seguenti:

• fatica
• Sensazione di freddo costante e intenso
• palpitazioni
• Mal di testa (mal di testa)

Generalmente, il segno più evidente è il pallore, ma ci sono anche prove di una marcata perdita di forza e di uno stato anemico indebolito..

Dieta contro l'anemia

L'anemia è causata dalla mancanza o l'assoluta mancanza di alcuni micronutrienti. Pertanto, mangiare cibi con queste vitamine e minerali può aiutarci a recuperare..

La prima cosa che devi sapere è la quantità corretta di cui il tuo corpo ha bisogno quotidianamente. Una persona sana, tranne in casi eccezionali come la gravidanza, richiede solitamente i seguenti valori giornalieri:

• Ferro: 8 mg per gli uomini e 18 mg per le donne
• Acido folico: 400 mcg
• Vitamina B12: 2,4 mcg

Ecco alcuni degli alimenti più benefici per prevenire e combattere l'anemia..

1. Erba medica

L'erba medica può fornire fino a 1 mg di ferro per ogni 100 grammi che consumi. Inoltre, contiene anche vitamina C, che favorisce la dieta contro l'anemia perché questa vitamina aiuta a migliorare l'assorbimento del ferro.

2. Avena

Per ogni 100 grammi di avena ingerita, fornirai al tuo corpo circa 5 mg di ferro. Quindi una tazza di avena può fornire circa il 50% del fabbisogno giornaliero di ferro..

3. Carni rosse

La carne rossa contiene anche ferro. Per ogni 100 grammi di carne, ottieni 3 mg di ferro. Naturalmente, assicurati che la carne che mangi non sia ricca di grassi..

4. Fichi secchi

Un altro alleato della dieta per l'anemia è il fico secco, che contiene 4,2 mg di ferro ogni 100 grammi.. Il fico fresco fornisce anche ferro, ma in misura minore: 0,6 mg per 100 grammi.

5. Kiwi

Il kiwi ha un alto contenuto di vitamina C: circa 98 mg per 100 grammi. Anche se non consumi correttamente il ferro, fornendo vitamina C, il tuo corpo può assorbire meglio il minerale da altre fonti..

6. Lenticchie

Le lenticchie contengono 3,3 mg di ferro ogni 100 grammi che consumi. Fornisce anche altri importanti nutrienti come acido folico e rame..

7. Lievito di birra

Il lievito di birra è multivitaminico in quanto contiene una grande varietà e quantità di minerali, oligoelementi e proteine. Fornisce anche tutte le vitamine del gruppo B..

8. Miso

Il miso è un condimento a base di soia, cereali e sale marino che può essere trovato in un'ampia varietà. Tutte le forme di miso contribuiscono al ferro, ma il più vantaggioso è il Hatcho, che contiene un totale di 7,1 mg per 100 grammi.

9. Pistacchio

Il pistacchio è un'ottima scelta nella dieta per l'anemia ha 3,9 mg di ferro ogni 100 grammi.

Allo stesso modo, fornisce circa 1,2 mg di rame per 100 grammi. Questo è un altro minerale la cui carenza può causare anemia. Pertanto, la combinazione di entrambi i nutrienti può avere un effetto favorevole sulla lotta contro l'anemia..

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10. Barbabietola

La barbabietola fornisce 0,80 mg di ferro ogni 100 grammi. Fornisce anche vitamina C e acido folico..

Tutti questi nutrienti combinati creano un tipo di barriera che può proteggerti dall'anemia. In ogni caso, Ricorda, dovresti cercare un professionista che assume il controllo completo durante il processo di recupero..

Lo specialista ti dirà quali alimenti mangiare in base alle condizioni del tuo corpo. La dieta dell'anemia deve essere controllata.

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