Dovremmo mangiare le bucce di frutta?

  • Robert Patterson
  • 0
  • 2098
  • 250

C'è molta confusione sul fatto che dovremmo mangiare o no bucce di frutta, come mela, pera, agrumi, uva, ecc. Altri, come la buccia di banana o ananas, possono sorprenderci molto per le loro possibilità..

In questo articolo, spiegheremo in quali casi è positivo consumare scorze di frutta e in quali può essere dannoso, quindi impareremo a trarre il massimo beneficio da tutti i nutrienti che questi frutti ci offrono..

Quali tipi di nutrienti troviamo nelle bucce di frutta?

In passato venivano utilizzate tutte le parti del frutto, compresi quei frutti apparentemente impossibili da usare, come il limone o l'arancia. Sono stati anche sfruttati come rimedi naturali per alcune malattie.

Le bucce di frutta sono la parte che riceve più energia attraverso la luce solare; proteggono i tuoi interni dalle avversità meteorologiche, contengono più fibre e più colori appariscenti (e quindi più nutrienti).

Leggi anche: controlla l'elenco dei frutti più consigliati per la tua dieta

In quali casi non dovremmo mangiare bucce di frutta?

Il grande problema con il consumo di bucce di frutta o molte varietà di verdure è che oggi i pesticidi vengono spesso aggiunti per migliorare e proteggere il loro raccolto, a differenza di decenni fa.

Questi pesticidi, anche se laviamo i frutti, penetrano nella pelle attraverso i loro pori. Ciò accade più in alcuni frutti che in altri, a seconda della porosità e dello spessore della buccia..

Ecco perché è sempre consigliabile mangiare le conchiglie oggi..

Per coloro che desiderano beneficiare delle sostanze nutritive presenti nelle bucce, l'unica opzione è quella di scegliere sempre frutta eco-certificata o coltivata localmente e, oltre a lavarli bene con acqua e bicarbonato di sodio, raschiano anche un po 'di aiuto. un coltello o un attrezzo per la pulizia delle verdure.

Scopri: come migliorare la salute con una miscela di bicarbonato di sodio e miele

Quali sono le conchiglie più consigliate?

Ogni volta e quando sono verdi, Si consiglia il normale consumo delle seguenti bucce:

  • mela: La sua corteccia contiene acido ursolico, che ci aiuta a mantenere i muscoli sani, ha proprietà antinfiammatorie, previene il colesterolo e migliora la produzione di collagene. Contiene anche pectina e fibre, che combattono la costipazione.
  • Pera: Per beneficiare di tutte le sue proprietà antiossidanti, dobbiamo mangiarlo nel suo guscio poiché la maggior parte del suo contenuto di vitamina C è presente in questa parte del frutto. Inoltre, la quantità di fibra solubile che contiene lo rende un alimento con un potenziale estremo per soddisfare la fame e ci aiuta a prevenire la costipazione e malattie come il cancro del colon..

Altre opzioni

  • agrumi: La buccia è la parte più antiossidante degli agrumi, grazie al suo contenuto di flavonoidi, che ci aiuta a prevenire e curare il cancro in modo naturale, in particolare il cancro della pelle e della mammella, nonché a ridurre al minimo il rischio di malattie cardiovascolari. Ha anche un contenuto più elevato di vitamina C e offre benefici purificanti, diuretici, rilassanti e digestivi. In questo articolo, spiegheremo tutte le sue proprietà, nonché le possibilità cosmetiche e culinarie che offre..
  • uve: I più grandi nutrienti nell'uva, vale a dire flavonoidi, pigmenti di antociani e soprattutto il famoso resveratrolo, si trovano principalmente nei loro semi e nella loro buccia. Questi componenti lavorano per proteggere i capillari sanguigni e la salute cardiovascolare generale e sono altamente antiossidanti..
  • banane: La buccia di banana ha proprietà antibiotiche, antifungine ed enzimatiche. Possono essere consumati crudi o cotti, precedentemente lavati. Possiamo persino usare l'interno del guscio per sbiancare i nostri denti strofinandoli quotidianamente dopo aver lavato i denti.
  • ananas: È possibile preparare una sana infusione terapeutica o una deliziosa bevanda fermentata con la buccia di ananas. Entrambi sono molto utili nel prevenire la ritenzione idrica e migliorare la digestione..

Informazioni sulle allergie

Alcune persone sono allergiche alla buccia di alcuni frutti..

Tuttavia, è possibile che l'allergia sia effettivamente dovuta a qualche sostanza chimica a cui la pianta è stata sottoposta per prevenire gli insetti, quindi Raccomandiamo sempre di mangiare frutta biologica, soprattutto quando vuoi mangiarlo con il guscio.

3 modi migliori per godersi la frutta



Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.

Una rivista sulle buone abitudini e la salute.
Impara come sviluppare buone abitudini e rinunciare a cattive. Scopri come prenderti cura della tua salute e diventare felice.