Crepes di gamberi Controlla questa deliziosa ricetta

  • Robert Patterson
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In questa occasione ti invitiamo a preparare queste crepes di gamberi, che combinano ingredienti veramente sani senza sacrificare il piacere di chiudere gli occhi e prendere un boccone di un pasto allettante.. Se hai già l'acquolina in bocca, allora iniziamo molto bene.

Indubbiamente, le crepes di gamberi sono perfette per ottenere carboidrati in sintonia con minerali, vitamine e un alto contenuto di omega-3. Non preoccuparti della tua dieta, perché questo piatto è povero di grassi e non ti farà male..

Innanzitutto, dovresti sapere che la preparazione di crepe include alcuni ingredienti che vengono trasformati in carboidrati per il corpo.. Mentre è vero che l'eccesso di questo nutriente è cattivo, i carboidrati sono necessari per l'energia e per poterlo fare arrendersi per tutto il giorno. E quali sono questi ingredienti? Farina di frumento, burro e latte.

Tuttavia, per preparare deliziose crepes di gamberi devi prestare attenzione a determinati dettagli. Soprattutto nella preparazione di gamberi. In questo senso, devi assicurarti che siano ben lavati e sbucciati, in questo modo otterrai il massimo da essi.

Il segreto delle deliziose crepes di gamberi

La seguente ricetta proviene dalla Francia. Anche se al giorno d'oggi, grazie alla globalizzazione, molti piatti francesi possono essere gustati in qualsiasi parte del mondo..

Certamente, va notato che, in generale, le crepes di gamberi vengono servite a colazione, per la semplicità della loro ricetta e, allo stesso tempo, perché puoi mettere ripieni dolci e salati. Inoltre, ha il giusto apporto energetico per iniziare bene la giornata.

Ora è il momento di indossare il grembiule e preparare tutti gli utensili che devi avere a portata di mano. Pronto? Quindi mettiti al lavoro! Questi sono gli ingredienti necessari per ottenere una porzione per due persone..

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ingredienti

  • 1 cucchiaio di sale (25 g).
  • 1 tazza di acqua (110 ml).
  • 2 tazze di parmigiano (200 g).
  • 1 confezione con crema di gamberi (95 g).
  • 2 cipolle tritate piccole (75 g).
  • 7 tazze di gamberi freschi (900 g).
  • 1 confezione di crepes precotte (500 g).
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata (50 g).
  • 1 tazza di latte intero liquido (110 ml).

preparazione

  • In primo luogo, metti una pentola d'acqua a ebollizione a fuoco basso.
  • Successivamente, aggiungi i seguenti ingredienti nella padella, in questo ordine: il pacchetto di crema di gamberi, quindi l'acqua e infine il latte. Lo lascerai cuocere per un po '.
  • Allo stesso tempo, in una padella, soffriggere le cipolle con l'erba cipollina per circa 3 minuti. Rilascerà molto aroma, che è indicativo per aggiungere i gamberi e friggerli per altri 5 minuti.
  • D'altra parte, il contenuto con la crema di gamberetti, ora lo verserai nella padella e abbasserai il fuoco al minimo.. L'idea è che tutto sia ben miscelato e solo cucinando.
  • Infine, prepara il pancake come base per il piatto. Puoi farlo piegandoli a metà o completamente aperti. Servi caldo e goditi la tua creazione.

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Crepes di gamberi, spinaci e rosati

La promessa è debito e qui hai un'altra ricetta che contiene il meglio delle crepes di gamberi, ma con un'aggiunta speciale di spinaci e un tocco squisito di salsa rosé.

ingredienti

  • 1 cucchiaio di sale (10 g).
  • 1 spicchio d'aglio senza pelle (5 g).
  • 3 tazze di ricotta (300 g).
  • 5 crepes precotte (400 g).
  • 2 cucchiai di maionese (50 g).
  • 2 tazze di spinaci cotti (200 g).
  • 2 tazze di gamberi freschi (200 g).
  • 4 cucchiai di salsa di pomodoro (240 ml).
  • 1/2 cucchiaio di pepe nero macinato (15 g).

preparazione

  • Per prima cosa, inizia bollendo e cuocendo gli spinaci in una padella, rispettivamente.
  • Presto dopo spinaci cotti, aggiungere la ricotta e condire con aglio, pepe, sale.
  • Successivamente, in una padella, versare la salsa di pomodoro e la maionese e mescolare per mescolare e ottenere la salsa rosé. Togliere dal fuoco.
  • infine, cuocere in forno le frittelle precotte e lasciarle per 2 minuti. Mescola i gamberi con la salsa e avrai tutto pronto per farcire le frittelle. Sembrano deliziosi!

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