Come preparare il latte di becchime e quali sono i suoi benefici?

Scopri come preparare il latte di becchime, una bevanda vegetale ipocalorica che è diventata popolare in tutto il mondo per l'alto contenuto di nutrienti essenziali e i benefici per la salute..

Sebbene i semi siano conosciuti come cibo esclusivo per uccelli, ora hanno guadagnato un posto importante nel cibo umano, specialmente per il loro alto contenuto di enzimi e aminoacidi.

Se essiccati, i semi contengono molti nutrienti, ma quando vengono posti in acqua, si verificano una serie di processi chimici che aumentano la loro concentrazione di fibre, cellulosa e proteine ​​ad alto valore biologico..

Inoltre, grazie all'apporto di nutrienti, È ideale per migliorare la digestione, stimolando la funzionalità epatica e disintossicando il corpo.

Come sappiamo molti non l'hanno provato, in questo articolo vogliamo dirti come preparare il latte di semi di uccello ed elencare i suoi principali benefici per il corpo..

Come preparare il latte di becchime?

Il latte di becchime è una delle bevande vegetali meno caloriche disponibili. Ecco perché, puoi consumarlo ogni giorno, essere un buon complemento per mantenere un peso sano.

Il processo di preparazione è abbastanza semplice ma dovrebbe iniziare la sera prima.

ingredienti

• 6 cucchiai di semi di becchime (90 g)
• 4 bicchieri d'acqua (1 litro)

preparazione

• Immergi i semi di becchime in un bicchiere d'acqua e durante la notte.
• La mattina dopo, rimuovere l'acqua in eccesso e mettere i semi in un frullatore, insieme al resto dell'acqua.
• Batti a tutta velocità fino a ottenere un drink di colore biancastro.
• Filtrare con un filtro in tessuto e rimuovere i detriti dalla buccia.

Modalità di consumo

• Bevi un bicchiere di latte a digiuno a digiuno e ripetere il consumo 2 o 3 volte durante il giorno.

Benefici del latte di becchime

I semi di becchime sono costituiti per il 16,6% da proteine ​​di alta qualità e dall'11,8% di fibre alimentari..

Quando i semi si trasformano in latte, aumentano il loro contenuto di enzimi, che serve a migliorare l'utilizzo del glucosio da parte delle cellule.

Queste qualità, oltre alle loro vitamine e minerali, consentono il consumo regolare per migliorare vari aspetti della salute..

Migliora la digestione

• Le sue proprietà antinfiammatorie alleviano l'irritazione della mucosa dello stomaco e quindi, prevenire bruciori di stomaco e gastrite.
• Aiuta a ripristinare i movimenti intestinali e prevenire sia la diarrea che la costipazione.

Protegge la salute cardiovascolare

Questo latte vegetale è diventato uno dei migliori medicinali per combattere l'accumulo di LDL (colesterolo cattivo) nelle arterie..

• I suoi composti antiossidanti aiutano a prevenire la formazione di placca e favorire l'eliminazione dei lipidi, evitando malattie come l'aterosclerosi.
• Tra le altre cose, migliora la circolazione sanguigna e aiuta a bilanciare il livello di sodio per prevenire l'ipertensione..

Aiuta a perdere peso

Grazie alle sue proprietà disintossicanti e digestive, questa bevanda è stata considerata un buon integratore per coloro che stanno cercando di perdere peso in modo sano..

• Sebbene non sia una medicina miracolosa o qualcosa di simile, i suoi composti aiutano a purificare il corpo dalle tossine per evitare interferenze con l'attività del metabolismo.
• D'altra parte, la sua fibra alimentare aumenta la sensazione di sazietà e riduce la necessità di "pizzicare" gli alimenti calorici.

Combattere la ritenzione idrica

Birdseed ha un effetto diuretico sul corpo. Migliorando il funzionamento dei reni, aiuta a filtrare i liquidi per eliminarli attraverso l'urina..

Questa qualità avvantaggia i pazienti con edema o disturbi infiammatori come, Aumentando l'espulsione dei fluidi, evita complicazioni e malattie.

Purifica il fegato

Gli antiossidanti e gli enzimi naturali del latte di becchime sono ottimi alleati per purificare il fegato e ottimizzarne il funzionamento..

Queste sostanze bloccano il deterioramento causato dai radicali liberi. e inoltre favorire la scomposizione dei grassi, evitando digestioni pesanti.

Combatti le infezioni urinarie

I nutrienti contenuti in questa bevanda vegetale aiutano a rafforzare il sistema immunitario, migliorando la risposta del corpo contro agenti infettivi che influenzano la salute del tratto urinario..

La sua azione diuretica pulisce anche i dotti urinari e la vescica, facilitando l'eliminazione dei microbi che causano queste malattie.

Hai mai assaggiato questo delizioso drink? Ora che conosci i suoi benefici, sentiti libero di preparare il latte di semi di uccello a casa per sfruttare al massimo le sue proprietà..

Lo adorerai!