- Thomas Davis
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La manioca è un tubero coltivato principalmente nei paesi tropicali dell'America, dell'Asia e dell'Africa, sebbene ora si trovi in molti fruttivendoli di tutto il mondo..
In questo senso, in questo articolo, spiegheremo perché la manioca non è solo un alimento con valori nutrizionali molto interessanti, ma anche perché è altamente raccomandato trattare i sintomi dell'artrite in modo naturale..
A proposito di manioca
Questo tronco, che sembra un tronco all'esterno, proviene da un cespuglio e ha un alto contenuto di carboidrati completi, una proprietà che lo converte in un alimento molto energico.
Per i suoi valori nutrizionali, la sua consistenza e il suo gusto viene spesso confrontato con patate e patate dolci, e persino può essere sostituito l'uno con l'altro in più ricette.
Manioca e artrite
Secondo alcuni studi, la manioca contiene un componente, la saponina, che è in grado di migliorare la condizione delle articolazioni colpite dall'artrite, perché limita o frena il suo deterioramento.
Un altro grande vantaggio della manioca è che evita gli effetti collaterali dei farmaci convenzionali sul sistema digestivo..
Consumare manioca ogni giorno, può ridurre il dolore, il gonfiore e la rigidità causato da questa malattia.
Per saperne di più: la migliore dieta per i pazienti con artrite
Chi altro può consumare?
La manioca è un alimento molto popolare in molti paesi in cui è facilmente coltivabile. Inoltre, il suo prezzo è molto più economico di altri alimenti, quindi è essenziale nella dieta.
Inoltre, si distingue per il suo potere energetico, che lo rende l'opzione ideale per bambini, ragazzi, atleti e persone che sono esposti a grandi sforzi.
Ha anche il vantaggio di essere facilmente digeribile e persino benefico per coloro che soffrono di disturbi digestivi come gastrite, acidità, ulcere o colite..
Come consumarlo?
La manioca può essere consumata come integratore o come alimento:
- Come supplemento: mangiarlo per tre mesi, riposare per altri tre mesi e ripetere nuovamente il trattamento. Puoi anche mangiarlo durante focolai acuti..
- Se scegli di consumarlo come cibo, puoi cucinarlo come faresti con la patata: in frittata, brasato, in forno, ecc. Può anche essere fritto, ma anche se è un piatto delizioso, non sarà così benefico per la salute..
È importante sottolineare che la manioca non è solo libera da glutine, nonché parte di molte ricette per celiaci.
Con farina di manioca e amido, puoi preparare pane e torte, la cui consistenza e gusto sono deliziosi e alla pari con quelli fatti con altre farine.
Ulteriori informazioni: Ricette per celiaci, senza glutine e con carboidrati
Rotoli Di Manioca
ingredienti:
- 300 ml di acqua.
- 150 ml di olio extra vergine di oliva.
- 3 uova.
- 2 cucchiai (10 g) di sale marino.
- 300 g di formaggio fresco.
- 500 g di amido di manioca.
- Condimenti opzionali: aglio, peperone, pepe, ecc..
preparazione:
- Innanzitutto, preriscaldare il forno a 200 gradi per 15 minuti..
- Quindi sbattere tutti gli ingredienti fino a che liscio e liscio..
- Riempi meno della metà delle pagnotte di pane precedentemente unte con olio d'oliva in modo che non aderiscano. Le forme di silicone sono le più adatte.
- Cuocere per 25 minuti a 200 ° nella parte inferiore del forno per farlo crescere facilmente.
- Infine, mangia caldo.
Altri alimenti benefici
Di seguito sono riportati alcuni alimenti che sono anche utili per combattere l'artrite:
- curcuma: eccellente spezia per trattare l'infiammazione e il dolore.
- Acqua di mare: ricco di minerali che rinforzano ossa e articolazioni.
- broccoli: antinfiammatorio, antitumorale, alcalinizzante e antiossidante. Cucinalo per il momento giusto in modo che non perda il suo colore verde e quindi le sue proprietà..
- liquirizia: Questo tronco è anche noto per il suo cortisone naturale e per evitare gli effetti collaterali di questo farmaco..
- cipolla: la cipolla riduce l'infiammazione mentre pulisce i reni dalle tossine.
- Maca peruviana: Questa straordinaria radice andina riduce il dolore e l'infiammazione e regola anche i livelli ormonali, che possono influenzare alcuni tipi di artrite..
- Aglio: l'aglio è un alimento medicinale per malattie multiple, inclusa l'artrite. Un buon trattamento è eseguire l'antica cura dell'aglio tibetano..
- Tè verde: Questa bevanda eccellente è ricca di antiossidanti e flavonoidi che aiutano a ridurre l'infiammazione..