Alimenti che non dovremmo combinare

  • Daniel Chandler
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Il cibo è il modo in cui dobbiamo fornire al corpo tutti i nutrienti necessari per la nostra sopravvivenza e, naturalmente, per mantenere una vita piena e sana.. Pertanto, dobbiamo sempre mantenere una dieta sana ed equilibrata possibile..

Quando si tratta di mangiare, è molto importante sapere quali alimenti combinare., dopo tutto, non tutti gli alimenti hanno la proprietà di fondersi insieme.

Molti alimenti, se combinati correttamente, possono essere molto utili per migliorare alcuni problemi di salute, poiché ognuno offre le proprie proprietà e, se combinati correttamente, tutte queste proprietà indubbiamente giovano alla nostra salute..

ma quando la combinazione non viene eseguita correttamente, i risultati sono molto dannosi, perché queste miscele possono causare reazioni avverse nel corpo.

Quali alimenti non dovremmo combinare?

Spinaci e Formaggio

Gli spinaci contengono una sostanza chiamata ossalato, che impedisce al corpo di assorbire correttamente il calcio, quindi, non è conveniente mescolare spinaci con formaggio e altri prodotti caseari.

Liquidi e pasti

È importante sapere che l'assunzione di troppi liquidi durante il pasto non è molto raccomandata poiché la digestione rallenta e questo danneggia la salute. Le persone che non possono mangiare senza prendere nulla possono cercare di ridurre al minimo questa pericolosa combinazione..

zucchero

L'aggiunta di zucchero a qualsiasi alimento, in particolare quelli già dolci, deve essere evitata a tutti i costi, poiché ciò aumenterà in modo negativo il numero di calorie che il corpo deve assimilare..

Alimenti e bibite ricchi di magnesio

È meglio evitare le bibite perché sono molto caloriche, ricche di zuccheri..

I cereali e tutti gli alimenti contenenti magnesio non devono mai essere combinati con le bibite in quanto contengono fosfati che impediscono il corretto assorbimento del magnesio..

Carboidrati, amidi e cibi acidi

Sia i carboidrati che gli amidi iniziano la digestione in bocca, quindi hanno bisogno di masticare lentamente e alcalini.. I cibi acidi rendono il processo di digestione molto lento, pertanto, non è consigliabile aggiungere pomodori alla pasta o al riso, ad esempio.

Non mescolare frutta dolce con frutta acida

I frutti dolci non sono compatibili con l'acido, Quando li combiniamo, vengono generate reazioni chimiche che possono compromettere il normale comportamento del corpo..

Salse grasse negli alimenti

In generale, le salse sono un'ottima fonte di grassi che rallentano la digestione, Questo perché neutralizzano gli enzimi dei succhi gastrici, impedendo loro di svolgere correttamente la loro funzione. Si consiglia di ridurre al minimo il consumo di questo tipo di salsa..

Come puoi vedere, è molto semplice imparare a combinare correttamente gli alimenti, basta considerare tutti questi suggerimenti quando si preparano e servono i piatti, evitando così molte complicazioni e rimanendo più sani..




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