Alghe per un'alimentazione sana

Quando parliamo di verdure, la maggior parte delle persone pensa immediatamente a quelli della terra. Tuttavia, ci sono anche quelli che vengono dal mare: che sono alghe. 

La prima cosa che dovresti sapere è quella sono uno dei cibi naturali più antichi del pianeta. Anche se oggi non è molto comune consumarli, le antiche civiltà lo hanno fatto. Un esempio sono gli Aztechi che nel XIV secolo consumavano già la spirulina.

Nel corso degli anni questa usanza è andata perduta fino a poco tempo fa. Continuate a leggere per saperne di più su questi incredibili alimenti.

Alghe per un'alimentazione sana che ti aiuta a perdere peso

Il primo contributo delle alghe a un'alimentazione sana deriva dal fatto che perderai quei chili in più che ti disturbano così tanto. Le alghe che hanno il miglior effetto in questo senso sono marroni, grazie alla fucoxantina che forniscono.

La fucoxantina è una specie di carotenoide e anche il pigmento naturale di queste alghe. inoltre, ha un effetto brucia grassi che favorisce la perdita di peso quando si mantiene a dieta sana. Questo prodotto chimico ha dimostrato di aiutare a controllare i livelli di trigliceridi, la pressione sanguigna e il grasso accumulato nel fegato..

La nostra raccomandazione è che almeno una volta alla settimana includi le alghe brune nella tua dieta. Puoi usarlo come base per le tue insalate e mangiare sempre di più..

Combattere e prevenire il cancro

Hai una storia di cancro nella tua famiglia? Hai paura che questa malattia ti colpisca anche un giorno? Anche se non è mai possibile garantire che tu sia completamente al sicuro, ci sono alimenti che possono ridurre il rischio. E questo è precisamente uno dei contributi delle alghe a un'alimentazione sana..

Sono stati condotti numerosi studi a supporto di questa idea. Il primo ha studiato gli effetti della spirulina sulle persone con cancro orale. Il test è durato 12 mesi e alla fine è stata riscontrata una significativa riduzione dei sintomi..

La spirulina è una delle alghe più popolari perché fornisce proteine ​​e vitamina B12.. Assicurati che provenga da un'alga di buona qualità al momento dell'acquisto. Poiché sono così commerciali, sono state suggerite fattorie specializzate nella loro produzione..

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Migliora la salute del cuore

Uno dei contributi dell'alga per un'alimentazione sana è la sua capacità di proteggere la salute cardiovascolare e prevenire il fegato grasso. Se si soffre di uno dei problemi o se si segue una dieta non salutare, prestare molta attenzione.

Le alghe blu hanno dimostrato di migliorare il profilo lipidico, prevenire l'infiammazione e ridurre lo stress ossidativo.. Questo si traduce in un fegato che è più resistente agli effetti di elementi dannosi come alcol o grassi. Riduce anche il rischio che il tuo cuore possa avere problemi a funzionare correttamente..

Ridurre l'infiammazione e il dolore

Hai a che fare con il dolore e l'infiammazione causati dalle malattie metaboliche? In questo caso, ti piacerà sapere che il Laurencia obtusa, Le alghe rosse riducono gli effetti dell'infiammazione. È stato anche dimostrato che questo tipo di alghe ha un effetto analgesico molto potente.

L'unica cosa che devi mangiare è di circa 50 milligrammi per chilo che pesi. Per coprire questa porzione, ti consigliamo di mangiare questo tipo di alghe più volte alla settimana. Un altro tipo di alghe che ha un effetto antinfiammatorio è la piropia yezoensis. Ha elevate quantità di peptidi attivi che proteggono dall'infiammazione..

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I migliori tipi di alghe che puoi mangiare nella tua dieta

Ci sono una grande varietà di verdure di mare che puoi includere nella tua dieta. In particolare, prova a consumare regolarmente i seguenti tipi:

• Spirulina. Fornisce il 34% di proteine ​​di cui hai bisogno ogni giorno e 200 mcg di vitamina B12 in soli 100 grammi di alghe. È il più comune, quindi sarà facile da trovare.

• Chlorella. È un'alga ricca di clorofilla che facilita la pulizia dei tuoi organi. È perfetto per un regime disintossicante senza morire di fame o seguire diete eccessive. Inoltre, è ricco di beta carotene, selenio, vitamina B12, C ed E

Hai mangiato alghe? Quali sono i tuoi preferiti? Come li prepari?

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