9 curiosità sul caffè

Ci sono persone che non possono vivere senza una tazza di caffè fumante. È la migliore sveglia che ci rinnova quando, dopo pranzo, vorremmo fare un pisolino invece di lavorare. Se sei un fan di questo drink, conosci alcune curiosità sul caffè qui sotto.

Curiosità sul caffè

1. È emerso in Etiopia

Il caffè è la pianta che dà chicchi di caffè e proviene dalla provincia di Kaffa, Abissinia, Etiopia. In questi altopiani, cresce selvaggio. Le qualità di questa bevanda in tutto il mondo erano note nell'undicesimo secolo dalla tribù Galla. Per consumarlo, lo mescolarono con grasso animale. Quindi verrebbe introdotto in Arabia e da lì nel resto del pianeta..

2. È prodotto nei paesi tropicali.

Un terzo della produzione mondiale è concentrato in Brasile. Altri paesi responsabili per ogni giorno che fai una deliziosa colazione al mattino sono: Colombia, Vietnam, Indonesia (tra gli altri).

3. Esistono due tipi principali di caffè.

Sebbene il caffè "Arabica" (arabica coffea) È più frequente, esiste un altro tipo chiamato "canfora" (ccanephora offawn) Che è più forte e più acido. Il primo rappresenta il 75% della produzione mondiale e la sua coltivazione è più delicata. Il secondo è usato per preparare caffè istantaneo e miscele ed è più duro dell'arabo..

4. Era noto come "vino arabo"

Quando gli europei entrarono in contatto con la cultura araba, una delle cose che attirò la loro attenzione fu la bevanda scura che bevevano ogni giorno. A quel tempo in Oriente, lo chiamavano "Qahwat al-bun"Quale nella traduzione portoghese sarebbe qualcosa come" vino di grano ". Più tardi, "Qahwat"(cajua) è diventato "kahveh"(kajve  in turco e da lì ad altre lingue simili: caffè in inglese, caffè in portoghese. In giapponese il suo nome è "Koji"E in cinese"Kafei Guan".

5. I primi caffè erano inglesi

Un'altra delle curiosità sul caffè. Dopo aver attraversato l'intero continente europeo, fu adottato dagli inglesi, che stavano già consumando tè dall'Asia. Il primo caffè fu aperto nel 1652 a Londra. Questi luoghi non erano solo per bere l'infusione, ma anche per l'incontro di politici, artisti, pensatori, filosofi e avvocati. Per questo motivo, il procuratore di re Carlo II volle chiuderli nel 1676, ma invano.

Entro il 1700 nella capitale britannica, c'erano 2000 caffetterie in funzione.. A Berlino, la prima fu fondata nel 1670, e a Parigi nel 1686. In questo stabilimento, fu inventata anche una nuova tecnica per preparare la bevanda: far passare i fagioli attraverso l'acqua calda e attraverso un filtro..

Una curiosità per il caffè in Russia (dove è stato bandito a pena di tortura e mutilazione): se la polizia zarista trovasse qualcuno con un esaurimento nervoso, si diceva che lo stesse bevendo.

6. Solidario "caffè in sospeso"

Un'altra curiosità sul caffè è più attuale e ha a che fare con un atto di solidarietà con gli altri. La tradizione è iniziata nella città italiana di Napoli diversi decenni fa, ma è stata recentemente implementata altrove.. Si tratta di pagare un caffè per un futuro cliente. Coloro che non possono permettersi una tazza di caffè possono recarsi negli esercizi e godersi un caffè pagato da un anonimo.

7. Il drink del diavolo

Prodotto dagli arabi, i fedeli della Chiesa cattolica la consideravano "una cosa degli eretici".

Tuttavia, la chiesa non ha resistito alla tentazione quando ha provato un sorso di caffè. Si ritiene che le parole pronunciate dal Pontefice fossero: “È una bevanda così deliziosa che sarebbe un peccato permettere che fosse goduto solo dagli eretici. Sconfiggi Satana benedicendola. Non contiene obiezioni a un buon cristiano..

8. Il falso aroma delle caffetterie

Cosa direbbero i proprietari delle prime caffetterie inglesi se vedessero un Starbucks? Naturalmente sarebbero scandalizzati da molte cose, ma per una in particolare: usano i profumi artificiali nei loro caffè e negli stabilimenti. In questo modo, quando camminiamo per la strada, entriamo senza esitazione e acquistiamo i tuoi prodotti. Sanno come trarre vantaggio dal nostro istinto.!

9. Il caffè funge da fertilizzante

Spreco di caffè può essere utilizzato per fertilizzare giardini e frutteti a causa dell'elevato contenuto di azoto. Il caffè macinato fornisce anche micro minerali del suolo come fosforo e potassio. Si consiglia di non gettare via ciò che rimane dopo aver effettuato un'infusione.!

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