8 idee per gustare pane vecchio

  • David Snow
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Cosa fai di solito con i vecchi pani? Certamente non servono più per preparare un gustoso panino. Ai bambini non piace e preferiamo sempre nuovi cibi. Quindi, indipendentemente dal tipo, dalla farina integrale o dal tubo, finiamo per gettare il pane vecchio nella spazzatura.

Conosci la nostra raccomandazione oggi? Non gettare mai il pane vecchio! Rimarrai stupito dalle molteplici opzioni che offre. Queste sono idee interessanti per la tua cucina che saranno sicuramente molto utili. Scoprilo con noi!

1. Pangrattato

Il pangrattato è molto utile per i piatti di tutti i giorni.. Ma per questo, non devi mettere il pane vecchio in un processore. Puoi tagliarlo e impastarlo bene fino ad ottenere una buona quantità di farina..

La cosa migliore è che il pane è davvero duro, poiché è possibile ottenere una farina molto più sottile.

In questo modo, conserva il pane in un sacchetto di plastica per due giorni prima di usarlo per rendere l'impanatura, quindi sarà molto più secco e croccante e le tue ricette avranno un sapore migliore..

2. Delicious French Toast

Hai mai avuto toast alla francese? Probabilmente è così! Sono deliziosi, quindi questa è una delle opzioni più delizioso quando abbiamo a casa una o due pagnotte di pane vecchio. Quindi impara come prepararli:

Quello che serve?

  • Un tubo di pane vecchio
  • 250 ml di latte
  • Un uovo
  • 40 grammi di zucchero
  • 20 grammi di cannella
  • 40 grammi di olio di semi di girasole

Come fare French Toast?

  • Per prima cosa, mescola il latte con la cannella;
  • Tagliare il pane a fette e quindi immergere le fette nella miscela di latte;
  • Quindi passa l'uovo sbattuto su entrambi i lati;
  • Infine, friggerli in una padella con olio di girasole preriscaldato. Molto facile! Ora basta gettare un po 'di zucchero e assaggiarlo immediatamente. Lo adorerai!

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3. Crostini di pane vecchio

Questo è uno dei modi più originali per usare il pane vecchio.. I crostini sono perfetti per accompagnare zuppe e creme. e anche per realizzare guarnizioni originali sui piatti. Quindi, come possiamo preparare i crostini? Molto facile! Prendi nota:

Quello che serve?

  • Mezzo tubo di pane vecchio
  • Olio d'oliva
  • Erbe aromatiche come timo o origano

Come preparo i miei crostini?

  • Tagliare il pane a fette spesse e poi a quadrati;
  • Ora friggerli con olio d'oliva. Se preferisci, alcune spezie o piante medicinali come il timo o l'origano possono essere aggiunti all'olio d'oliva. Saranno più gustosi e di conseguenza i tuoi piatti saranno più appetitosi;
  • Quando i crostini sono già marroni dorati, puoi rimuoverli dalla padella;
  • Infine, utilizzare salviette di carta per rimuovere l'olio d'oliva in eccesso. Pronto! I crostini sono ora pronti per essere inclusi nelle tue zuppe.!

3. Antipasti ed entrate originali

Innanzitutto, questa ricetta è molto semplice e originale. In questo modo, con un po 'di fantasia, puoi creare tartine divertenti per i tuoi pranzi o per occasioni speciali in cui è necessario qualcosa di fuori dal comune..

pertanto, non c'è bisogno di spendere soldi per toast classici. Segui i seguenti consigli:

  • Tagliare il pane vecchio a fette sottili;
  • Ora arrostisci le fette per qualche minuto nel forno con un po 'di olio d'oliva, pepe e origano;
  • Quando sono dorati e croccanti, è tempo di aggiungere la miscela sopra;
  • Puoi mettere, ad esempio, pezzetti di salmone con avocado;
  • Inoltre si abbina perfettamente con pomodorini, sedano, aglio e formaggio gorgonzola. Ci sono dozzine di idee deliziose!

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4. Pane all'aglio: delizioso!

Il pane all'aglio è molto facile da preparare, quindi diventerà indispensabile nella tua vita quotidiana. La tua famiglia lo adorerà e senza dubbio, è uno dei modi più deliziosi per riutilizzare il pane. Prendi nota di come prepararlo:

Quello che serve?

  • Un tubo di pane croccante
  • 50 grammi di burro
  • 4 spicchi d'aglio
  • Un mazzetto di prezzemolo
  • Un po 'di pepe

Come fare?

  • Inizia preriscaldando il forno a 160 ° C;
  • Ora taglia le fette di pane senza separarle completamente, affondando il coltello solo a metà del tubo. Molto facile!
  • Metti il ​​burro nel microonde in modo che si sciolga leggermente. Una volta liquido, aggiungi ad esso l'aglio schiacciato, il prezzemolo tritato e un po 'di pepe;
  • Quindi ungere il tubo del pane con il composto. Assicurati che ogni fetta sia ben unta, facendo attenzione a non separare.
  • Quindi coprire la pagnotta con un foglio di alluminio, quindi portarli nel forno preriscaldato;
  • Cuocere la provetta per 6 minuti. Trascorso questo tempo, rimuovere il pane dal forno e rimuovere la pellicola. Quindi reinserire il pane ancora per un momento. Tra cinque minuti tutto sarà pronto. Lasciate raffreddare per un po 'prima di servire.

Allora, ti sono piaciute le ricette? Naturalmente, ognuna di queste opzioni è semplice e consigliata. In questo modo è possibile riutilizzare il pane vecchio ogni 3-5 giorni. Passato questo tempo fare attenzione a non avere lieviti o muffe.

La pagnotta è generalmente la più deperibile, quindi è meglio usare questi suggerimenti con le baguette o le classiche provette o il pane francese..

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