7 vantaggi del consumo di barbabietola

La barbabietola può essere utilizzata in insalate, zuppe, frullati e conserve. Viene anche usato come colorante naturale. In questo articolo parleremo dei 7 migliori benefici del consumo di barbabietole.

Nonostante sia un alimento per tutto l'anno, c'è chi lo mangia molto poco..

Il consumo di barbabietole ti avvicina all'obiettivo di ottenere le vitamine, i minerali e i composti organici di cui hai bisogno per la vita di tutti i giorni..

Poiché ha poche calorie e non ha colesterolo, è una buona alternativa come sostituto dolce.

1. Benefici del consumo di barbabietole: migliora la salute del cuore

La fibra di barbabietola aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e i trigliceridi, mentre aumenta il colesterolo buono.

Ciò riduce il rischio di soffrire di problemi cardiaci..

La betaina nelle barbabietole aiuta a ridurre i livelli di omocisteina, una sostanza dannosa per i vasi sanguigni..

Per questo motivo, consumare questa verdura aiuta in molti modi prevenire le malattie cardiovascolari come aterosclerosi, infarti e ictus.

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2. Benefici del consumo di barbabietole: aiuta a prevenire alcuni tipi di cancro

Il cancro della pelle, del polmone e del colon può essere prevenuto se si inizia a mangiare barbabietole regolarmente..

Questo perché questa radice contiene un pigmento chiamato betacyanin in grado di fermare la crescita delle cellule tumorali.

I nitrati usati come conservanti in alcune carni possono stimolare la produzione di composti nitrosaminici nel tuo corpo, il che ti mette a rischio di cancro..

Includere le barbabietole durante i pasti o come succo due o tre volte alla settimana inibisce la mutazione cellulare e rallenta la crescita di alcuni tumori..

3. Benefici del consumo di barbabietole: rafforza il sistema immunitario

Barbabietola è un fonte molto ricca di vitamina c. Questa vitamina aiuta molto a prevenire i sintomi dell'asma ed è un potente antiossidante..

Significa che rinforza il tuo sistema immunitario e migliora l'attività dei globuli bianchi.

Ti ammali costantemente? In tal caso, è probabile che il tuo corpo non sia pronto a gestire e sconfiggere virus, batteri, funghi e tossine presenti nell'ambiente..

La realtà è che sono presenti tutto il tempo.

4. Vantaggi del consumo di barbabietole: evita problemi di vista

Il beta carotene che si ottiene consumando barbabietola previene la cecità causata da danni maculari e riduce le possibilità che tu soffra di cataratta.

Sebbene questi due problemi siano molto comuni nel corso degli anni, non dovresti rassegnarti a soffrirne..

Se sono già sorti problemi di vista, pensa di avere ancora tempo per fermare il loro progresso..

Oltre a seguire i consigli del medico, includi questo delizioso succo nella tua dieta almeno una volta alla settimana:

ingredienti

• Succo di 1 arancia grande o 2 piccoli
• 1 piccola barbabietola
• 2 carote

preparazione

• Batti tutto nel frullatore fino a che liscio. Quindi consumare immediatamente per evitare di perdere le proprietà..

5. Benefici del consumo di barbabietole: proprietà afrodisiache

Il consumo di barbabietole agisce come rinforzo sessuale o afrodisiaco. Questo effetto è attribuito ai loro alti livelli di boro, che aumentano notevolmente gli ormoni sessuali..

Questo aiuta a:

• Aumenta la tua libido
• Ottimizza la fertilità
• Migliora la motilità degli spermatozoi

Ora sai: se il tuo partner e tu stai cercando una gravidanza e finora non hai avuto fortuna, prova a consumare barbabietole più spesso..

6. Benefici del consumo di barbabietole: aumenta i livelli di energia

La barbabietola contiene a Notevoli carboidrati che offrono al tuo corpo calorie sane.

Nei giorni in cui hai bisogno di più energia, dovresti considerare di includere questa radice al posto di bevande energetiche o alimenti trasformati..

Quando il tuo corpo ha abbastanza carboidrati, può alimentare tutte le funzioni di cui ha bisogno per funzionare correttamente..

Sarai anche in grado di respirare meglio quando ti alleni, come l'ossigeno verrà assorbito meglio.

Se hai voglia di mangiare qualcosa di croccante prima di andare a fare jogging, prova a preparare alcune patatine di barbabietola. Sono anche ideali per soddisfare l'impulso di prendere un aperitivo quando si guarda un film senza consumare calorie extra..

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7. Benefici del consumo di barbabietole: previene gli attacchi di cuore fulminanti

La carenza di potassio nel corpo può aumentare il rischio di ictus. In questa radice troverai quanto potassio hai bisogno..

È quindi consigliabile incorporare nella propria dieta cibi ricchi di questo minerale..

Il potassio è molto importante in quanto è un vasodilatatore, il che significa che aiuta a rilassare le tue navi, abbassamento della pressione sanguigna.

Ciò riduce il rischio di comparsa di coaguli di sangue, che potrebbero contribuire all'ostruzione delle arterie, causando molti problemi..

Non consumare troppa barbabietola

Nonostante questi 7 benefici che otteniamo dal consumo di barbabietole, È molto importante non superare. Questa pianta contiene ossalati, elementi che possono causare la cristallizzazione di alcuni fluidi corporei..

Dovresti evitare la barbabietola da zucchero se hai problemi ai reni o alla cistifellea..