7 alimenti che non dovresti mai conservare in contenitori di plastica

I contenitori di plastica sono uno di quegli articoli da cucina che possono contenere una grande varietà di cibi crudi e cotti..

spesso sono usati per conservare gli avanzi in frigorifero, anche se sono utili anche per trasportare il pranzo da casa al lavoro.

Per i suoi molteplici usi, sono sempre presenti in ogni casa, quasi sempre in varie presentazioni e formati. Soprattutto perché sono molto più economici dell'alluminio e di altri materiali come il vetro.

Il problema è questo Non tutti gli alimenti possono essere conservati all'interno, mentre possono decomporsi più facilmente o, se i contenitori sono graffiati, possono contaminarsi con alcuni batteri.

La cosa più preoccupante è che le persone non sono consapevoli di questa situazione e continuano a usarle senza prendere le precauzioni necessarie..

Per questo motivo, in questo articolo, forniremo dettagli in merito 8 alimenti che non devono entrare in contatto con questi contenitori.

Da non perdere!

Evitare di conservare questi alimenti in contenitori di plastica.

1. Uovo crudo

Le uova crude e i loro derivati, come la maionese, non devono essere conservati in questo tipo di contenitore, come può essere contaminato da batteri come la Salmonella o E. coli.

Sfortunatamente, questi microrganismi vengono facilmente trasmessi attraverso questi alimenti e, al contatto con la plastica, possono proliferare..

L'unico modo per conservare questo alimento in sicurezza è se si trova in un ambiente gelido o in un contenitore termico..

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2. Carne trasformata

Il motivo per cui non è consigliabile conservare la carne trasformata tupperwares è perché tendono a perdere le loro caratteristiche e proprietà nutrizionali.

Quando sono stati manipolati, ad esempio quando sono preparati in filetti o cotti, si rompono facilmente e mostrano cambiamenti nel gusto e nella consistenza..

3. Stufati e zuppe

Gli stufati e le zuppe sono preparazioni a fuoco alto che, a contatto con la plastica, possono presentare alterazioni nelle proprietà e nel gusto..

tuttavia, se li lasci raffreddare prima di riporli, possono essere refrigerati senza alcun problema.

Pertanto, il calore non rilascerà particelle dal contenitore e quindi non costituirà un pericolo..

4. Latte e suoi derivati

I contenitori di plastica non forniscono le condizioni necessarie per la conservazione ottimale del latte e dei suoi derivati..

Anche se è valido per usarli per alcune ore, non è raccomandato perché aumenta il rischio di contaminazione batterica.

I contenitori in plastica favoriscono i cambiamenti di temperatura degli alimenti, accelerano il processo di decomposizione e aumentare il rischio di malattie allo stomaco.

La migliore alternativa per questo tipo di cibo sono i contenitori di vetro, che ne prolungano la conservazione..

5. Insalate condite

Molte persone pensano che i contenitori di plastica siano le migliori opzioni per conservare le verdure fresche, anche quando sono state manipolate..

Tuttavia, anche se aiutano a evitare la contaminazione incrociata, non così buono per prolungare la durata del cibo.

Nel caso di insalate condite, il loro contatto con la plastica influisce sul gusto e fa perdere loro le qualità nutrizionali..

6. Tè o caffè

Sebbene ci siano molti contenitori per conservare bevande come tè e caffè, è sempre consigliabile attendere che si raffreddino prima di riporli all'interno..

Questo perché le alte temperature influenzano l'ambiente dell'elemento., aumentando il rischio di contaminazione batterica.

Compreso, preferibilmente, Si consiglia di conservare queste bevande in contenitori di altri materiali., quindi non perdono il loro sapore e le loro proprietà.

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7. Formaggi

Sebbene i formaggi siano tra i prodotti lattiero-caseari già citati, è necessario fare una menzione speciale dei rischi che esistono se lasciati in un contenitore così a lungo..

Considerando che è un alimento in scatola, tutti i tipi di formaggio generano una traspirazione che all'interno del contenitore, favorisce la crescita di funghi e batteri.

Se conservati per più di tre giorni in questi contenitori chiusi, si accumulano sostanze volatili che contaminano l'oggetto..

Di conseguenza, la sua trama e proprietà sono interessate. In questo modo, può causare malattie dell'apparato digerente dopo il consumo.

Per concludere, sebbene molto pratici, i contenitori in plastica non sono sempre l'opzione migliore per mantenere gli alimenti in condizioni ottimali..

Evitare di conservare gli alimenti qui menzionati in plastica, preferendo contenitori realizzati con altri tipi di materiali..