5 semi benefici che non possono mancare nella tua dieta

Ci sono una varietà di semi benefici che hanno incredibili proprietà salutari di corpo e mente.

Sono commestibili e dobbiamo includerli nella nostra dieta per scoprire i loro magnifici effetti su ognuno di noi..

Sono anche noti come "supercibi" a causa della quantità di antiossidanti, nutrienti e grandi benefici forniti al nostro corpo..

Ognuno ha le sue caratteristiche e può essere aggiunto a diversi pasti della giornata. La maggior parte ha un sapore e una consistenza ricchi..

I semi benefici che dovresti includere nella tua dieta

1. Chia

Sono carichi di vitamine e minerali. così, contengono dieci volte più fibra del riso, otto volte più omega 3 del salmone, sei volte più calcio del latte e tre volte più ferro degli spinaci.

Ci forniscono anche ferro e potassio e possono essere incorporati nella dieta in diversi modi: bolliti, con vitamine, insalate, pane e biscotti cotti.

I vantaggi di questi semi includono:

• essi aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari grazie alla sua ricchezza in omega 3 che protegge il cuore.
• Migliorare la circolazione.
• Abbassamento della pressione sanguigna.
• Contribuire a ridurre il colesterolo.
• Aiuta a regolare i livelli di trigliceridi nel sangue.
• Controlla i livelli di glucosio nel sangue.

2. Sesamo

I semi di sesamo hanno un'alta concentrazione di calcio e proteine ​​e sono molto popolari nella preparazione di prodotti cotti..

Hanno un alto capacità antiossidante dovuta ai composti fenolici che aiutano a ridurre il colesterolo, quindi diventa un alleato per la salute cardiovascolare.

Possono essere utilizzati per coprire pane e biscotti, in yogurt e formaggi..

I suoi nutrienti includono:

• Minerali (magnesio, ferro, potassio, calcio, zinco, manganese)
• Vitamina B
• fibra

3. Semi di lino

Per molti anni, i semi di lino sono stati consumati a beneficio della salute. Sono un'ottima fonte di:

• fibra
• polifenoli
• Acido linoleico

Questi sono composti che hanno molti benefici per il corpo umano. Non dobbiamo dimenticarlo la fibra è molto necessaria per tutti i processi digestivi.

I semi di lino aiutano a regolare la produzione di ormoni nel corpo, che è molto importante per le donne durante il loro periodo mestruale o la menopausa..

Anche loro sono ideali per perdere peso, abbassare il colesterolo e favorire l'intero apparato digerente.

Possono essere incorporati in diverse preparazioni, come yogurt e vitamine, insalate, riso e pasta, oppure possono essere preparati in forma di tè..

4. Semi di girasole

Sono deliziosi e molto benefici per la salute.. Hanno un grande potere antiossidante che mantiene la salute in ordine e combatte i radicali liberi.. A causa della concentrazione di vitamina E, sono molto utili per nutrire e ringiovanire la pelle..

Sono ideali per le persone che praticano molti sport grazie al contributo dei minerali e di tutte le vitamine del gruppo B..

Nella sua composizione ci sono alte concentrazioni di:

• Vitamine B ed E (che aiutano a mantenere la salute cardiovascolare)
• fitosteroli
• Minerali (magnesio, potassio, selenio e fosforo)

Inoltre, sono altamente consigliato per le diete vegane perché sono un'ottima fonte di proteine ​​vegetali.

Puoi consumarli nella loro forma naturale, inumiditi, macinati o schiacciati. Evitare sale, zucchero o toast.

5. Semi di zucca

Sono una fonte perfetta di proteine ​​vegetali.. Solo 100 grammi di questi semi contengono circa il 54% dell'apporto proteico giornaliero raccomandato..

Hanno anche grandi quantità di:

• Vitamine del gruppo B.
• triptofano
• Acidi grassi Omega 3
• zinco

I semi di zucca sono riconosciuti per la loro capacità antinfiammatoria a livello della prostata e della vescica..

Aiutano anche a costruire e riparare il tessuto muscolare. e poiché contengono triptofano aiutano a stimolare l'umore in modo naturale.

Può essere incorporato in zuppe, insalate, yogurt e formaggi..

Uso e conservazione dei semi

Come sappiamo, questi semi benefici sono ottimi per la nostra salute, ma dobbiamo conoscere il modo giusto per preservarli per sfruttarli al meglio..

• Conservali in un barattolo di vetro chiuso dove la luce non brilla direttamente.
• Per mangiarli direttamente, è importante immergerli o macinarli, altrimenti passano intatti attraverso l'intestino e non otteniamo i loro benefici.
• Può essere posizionato direttamente sul pane con un po 'di olio d'oliva.

Ci sono molte opzioni per incorporare questi semi benefici nelle nostre ricette, oppure possiamo mangiarli nel loro stato naturale. Indipendentemente dal modo in cui scegli: la cosa più importante è includerli nella nostra dieta quotidiana..