Joseph Barber
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Conosci i motivi del consumo di gelatina nella dieta? La gelatina è diventata popolare come uno dei dessert sani che possono essere incorporati nella dieta. È molto povero di calorie e contiene nutrienti ad alta energia che supportano le funzioni del metabolismo per perdere peso più facilmente..
Tra le altre cose, è un ingrediente ricco di proteine e composti antiossidanti che, una volta assimilati nel corpo, favoriscono la formazione della massa muscolare e altri processi che interferiscono con il peso..
Perché si consiglia di mangiare la gelatina nella dieta? Scoprilo!
Che cos'è la gelatina?
Prima di conoscere i benefici della gelatina alimentare per perdere peso, è utile rivedere cos'è questo alimento e di cosa è fatto..
Chiamata anche grenetina, è un addensante per animali ottenuto dalla lavorazione dei tessuti connettivi di bovini e suini..
Sul mercato, può essere trovato come polvere di gelatina non aromatizzata o lame, che viene comunemente utilizzata nella preparazione di dessert e altre interessanti varietà di ricette.. È principalmente composto da collagene, ma fornisce anche carboidrati, antiossidanti e acqua..
Ragioni per includere la gelatina nella dieta
Ci sono diversi motivi per cui il consumo di gelatina dietetica ti aiuta a perdere peso. chiaro, tutto dipende dal modo in cui è preparato.
In generale, se combinato con ingredienti sani e naturali, è un dessert ideale per qualsiasi dieta equilibrata. Vediamo i suoi vantaggi:
1. Calma l'ansia
Uno dei benefici più importanti del consumo di gelatina nella dieta è che aiuta a calmare la fame. Grazie a questo puoi divertirti a spuntino povero di calorie, che riduce le voglie in corso che portano ad un eccesso di cibo.
2. Migliora le prestazioni sportive
Nonostante il suo basso contenuto calorico, la gelatina è una fonte di proteine e carboidrati che funge da fonte di energia. Insieme alle sue vitamine e minerali, è un cibo completo che ti consente di migliorare le prestazioni sportive.
3. Aiuta a costruire la massa muscolare
Uno degli aminoacidi che la gelatina fornisce è l'arginina. Questa sostanza, se assorbita nel corpo, aiuta a ottenere la creatina..
Come alcuni sanno, Questo composto è cruciale nel processo di formazione della massa muscolare.. Insieme ad altre proteine, è ideale per un corpo forte e tonico..
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4. Migliora la digestione
Mangiare la gelatina nella dieta supporta i processi digestivi e migliora l'assimilazione di alcuni nutrienti. Ciò è dovuto al suo contenuto di un amminoacido chiamato glicina, che stimola l'acido cloridrico nello stomaco.. Combatte anche la costipazione e riduce il reflusso acido..
5. È privo di grassi e colesterolo
A differenza di altri dessert dietetici, il gelatina luce Non contiene grassi o colesterolo. Se eviti i preparati con zuccheri aggiunti o componenti artificiali, questo è uno spuntino molto salutare che non aumenta il peso..
Gelatina alimentare per dimagrire
Il modo migliore per godere dei benefici della gelatina nella tua dieta è incorporarla nel modo più naturale possibile. Mentre ci sono molti interessanti dessert di gelatina sul mercato, la maggior parte comporta l'uso di altri ingredienti ricchi di calorie..
Le ricette semaforo con la gelatina può essere consumato a metà mattina o durante uno spuntino. Tuttavia, viene anche proposta la sua preparazione in "succo" in quanto viene facilmente aggiunto al menu di qualsiasi dieta dimagrante. Diamo un esempio:
prima colazione
- 1 tazza di succo di gelatina (200 ml)
- 1 tazza di tè o caffè (250 ml)
- 2 fette di pane integrale con cagliata
- 1 frutto a piacere
pranzo
- 2 cucchiai di riso integrale (40 g)
- 1 porzione di pollo o pesce (100 g)
- 3 porzioni di verdure al vapore
- 1 ciotola di insalata mista
- 1 porzione di gelatina montata con frutta
cena
- 1 scodella di zuppa di verdure
- Porzione di gelatina luce
- 1 tazza di tè verde (250 ml)
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Succo di gelatina per perdere peso
Il succo di gelatina può essere consumato come parte della colazione o della merenda. È un'alternativa semplice e veloce per godere dei benefici di questo alimento dietetico..
Tuttavia, non dovrebbe essere preso eccessivamente in quanto ha un effetto lassativo..
ingredienti
- 3 cucchiai di gelatina non aromatizzata (45 g)
- 1 tazza di acqua calda (250 ml)
- Pezzi di frutta (a piacere)
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati (15 g)
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato (5 g)
- Cubetti di ghiaccio (opzionale)
preparazione
- Diluire la gelatina non aromatizzata in una tazza di acqua calda.
- Trasferiscilo nel vaso del frullatore ed elaboralo con gli altri ingredienti..
Modalità di consumo
- Dividi il succo in due porzioni giornaliere: uno al mattino e un altro a metà pomeriggio.
Non includi ancora la gelatina nella tua dieta normale? Come puoi vedere, è un alimento con molti benefici. Preparalo con ricette leggere per renderlo un ottimo alleato della tua dieta.
5 motivi per includere la gelatina nella nostra dieta