Peter Sherman
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Stai cercando di perdere peso e una delle principali sfide è abbandonare i dolci? La realtà è che questo è un problema abbastanza comune.. La maggior parte di noi ama i cibi dolci e si è abituata a includerli nella nostra dieta quotidiana.. Fortunatamente, ci sono alternative alla sostituzione dello zucchero nella dieta dimagrante, e qui parleremo delle migliori..
Tutte le opzioni che daremo sono naturali. Tuttavia, quando li acquisti, devi assicurarti che siano davvero di buona qualità e il più naturali possibile. Altrimenti sarà lo stesso dell'aggiunta di zuccheri raffinati e conservanti alla tua dieta..
Tienilo a mente, prendi nota e inizia subito ad apportare alcune modifiche. Scoprirai che è possibile perdere peso e mangiare bene..
Alternative alla sostituzione dello zucchero dietetico
1. Purè di mele
La prima alternativa alla sostituzione dello zucchero è economica e facile da preparare.. La purea di mele è perfetta per insaporire dessert e pane cotto.
Poiché la mela è un frutto così comune, la purea richiederà pochi investimenti. Per effettuare la sostituzione, basta scambiare 250 g di zucchero con 250 g di mela.
Se vuoi la versione più pratica, acquista la purea già elaborata. Troverai diverse opzioni in grandi supermercati e negozi. Al momento dell'acquisto, controllare l'etichetta ed evitare quelli che hanno elevate quantità di sodio o qualche dolcificante..
Un'altra opzione è prepara il tuo purè con mele bollite. Devi solo bollirli, scolarli e schiacciarli o metterli in un frullatore. La quantità di mele dipenderà dalla dimensione del frutto e dalla quantità di purea di cui hai bisogno..
Puoi conservare l'eccesso in un contenitore di vetro ben coperto nel frigorifero. Per evitare l'ossidazione, usa il purè in pochi giorni e aggiungi qualche goccia di succo di limone.
2. Purea di banana
Un'altra alternativa per sostituire lo zucchero e perdere peso sono le banane. Questo frutto è noto per essere uno dei più dolci che ci siano. Per ottenere il gusto dolce che sostituisce lo zucchero, è necessario utilizzare le banane mature..
Più sono maturi, più dolce sarà e migliore sarà l'effetto.. Questo dolcificante fornirà anche fibre, vitamina C, potassio, vitamina B6 e manganese. Puoi goderne l'effetto dolcificante come faresti con la purea di mele.
Quando lo usi, ricorda di osservare le porzioni. Ricordalo, in eccesso può causare picchi di glucosio. Anche se è un frutto, dovresti prendere le stesse precauzioni coinvolte con altri dolcificanti..
3. Date
La terza alternativa sono le deliziose date. Questi piccoli frutti forniscono meno calorie delle banane. Tuttavia, forniscono anche potassio, magnesio e fibre..
Perché sono così dolci, ti consigliamo di fare dei test quando li aggiungi. Puoi esagerare facilmente se non stai attento. Questi frutti sono perfetti per addolcire le tue vitamine..
4. Stevia
Questa è una delle alternative che sta guadagnando fama negli ultimi anni. Infatti, tra le opzioni che abbiamo menzionato, è la più utilizzata. Questo perché può addolcire fino a 300 volte più dello zucchero.
Questa capacità di addolcire dipenderà dal tipo di stevia che usi.. Ti consigliamo di scegliere la stevia fresca o liquida; le due versioni più naturali.
I benefici della stevia includono:
- Riduzione dei livelli di glucosio nel sangue.
- Controllo della pressione arteriosa.
- Costo più economico rispetto ad altre opzioni.
L'unico problema con la stevia è quello può avere un sapore leggermente amaro. Ma non preoccuparti: dopo un po 'ti abituerai e non ti accorgerai nemmeno.
Leggi anche: Scopri perché lo zucchero nel nostro corpo è cattivo
5. Miele biologico
Una delle alternative per sostituire lo zucchero è il miele.. Le ragioni sono molte, ma la principale è il gusto e la facilità di acquisto..
Per il suo gusto delicato, è facile combinarlo con tutti i tipi di alimenti. L'unica cosa che dovresti notare è se il miele è di buona qualità. È diventato comune trovare miele mescolato con zucchero e altre sostanze..
ordinariamente, il miele biologico si trova nei mercati biologici. La maggior parte delle versioni commerciali sono generalmente pastorizzate e meno sane..
Dolcificanti naturali e sani