4 ricette adatte per i diabetici

  • Thomas Davis
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Una delle cose più complesse della convivenza con il diabete è il tempo di preparare il cibo. Con questo in mente, abbiamo compilato alcune ricette per diabetici.

Lo noterai rimanere in salute e con livelli ottimali di glucosio è semplice. Se ti sta costando un po 'adattarti alla nuova dieta, pensa che seguirla sia la chiave per vivere per molti anni con qualità..

Pronto? Prova queste ricette e noterai gradualmente che ti stai adattando a una dieta sana e appropriata..

1. Banana non zuccherata e pane alle noci

Lasciare il pane è difficile? La realtà è che ci sono diverse ricette adatte ai diabetici con la trama che tutti noi amiamo che non mettono a rischio la tua salute..

Una di queste ricette è quella che proponiamo di seguito. Noce e vaniglia danno un tocco dolce che completa la stevia.

già Banana e avena ti danno una buona quantità di energia. abbastanza non esagerare con le porzioni.

ingredienti

  • 2 banane mature
  • ½ tazza di fiocchi d'avena (42 g)
  • 1 cucchiaino di Stevia granulata (5 g)
  • ½ tazza di noce tritata (50 g)
  • 1 uovo
  • ¼ tazza di latte scremato (62 ml)
  • ⅕ tazza di olio di canola (40 g)
  • 1 cucchiaino di vaniglia (5 g)
  • ½ tazza di farina setacciata (75 g)
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2 g)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci (5 g)
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere (2 g)
  • 1 pizzico di sale

preparazione

  • Preriscaldare il forno a 165 ° C e ungere una padella per pancake.
  • Schiaccia le banane con l'aiuto di una forchetta o un cucchiaio.
  • Quindi aggiungi l'uovo, il latte, l'olio e la stevia alla banana e mescola bene.
  • Inoltre, elabora il resto degli ingredienti e mescola con la pasta di banana..
  • Mescola bene tutti gli ingredienti in un frullatore.
  • Metti l'impasto nella padella e mettilo nel forno.
  • Lasciare cuocere per circa 40 minuti. Puoi vedere se sei pronto posizionando uno stecchino nel mezzo. Se esce asciutto viene cotto.

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2. Beat per controllare i livelli di glucosio

Ti è stato diagnosticato il diabete e non riesci a tenere sotto controllo i livelli di glucosio? Questo è un compito titanico perché entrano in gioco diversi fattori..

Collabora con il tuo medico e i tuoi farmaci, comprese più verdure.

Con la seconda delle giuste ricette per diabetici, inizierai la giornata molto bene. Puoi usarlo per sostituire una delle tue bevande analcoliche..

ingredienti

  • 1 fetta di ananas fresco
  • 1 ramo di sedano
  • 3 rametti di prezzemolo
  • 1 piccolo nopal pulito
  • ½ succo di pompelmo
  • 1 cubetto di ghiaccio

preparazione

  • Mescola tutti gli ingredienti e bevi immediatamente.

Ricordalo con battiti e vitamine è importante che tu li prepari nel momento in cui li consumi per goderti le tue proprietà.

3. Pomodori ripieni

Non riesci a pensare a niente da cucinare e non hai tempo di fare acquisti? Quindi prepara questi pomodori.

Oltre ad essere deliziosi, sono pratici e veloci da preparare così che in meno di 15 minuti hai qualcosa da mangiare.

ingredienti

  • 2 pomodori medi o grandi
  • 2 cucchiai di olio d'oliva (32 g)
  • ½ tazza di carne macinata di manzo (115 g)
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente (15 g)
  • 1 cucchiaino di curry (5 g)
  • 2 piccole carote a dadini
  • 2 peperoni rossi tagliati a strisce o cubetti
  • ½ tazza di quinoa cotta (90 g)
  • Sale e pepe qb

preparazione

  • Lavare bene i pomodori, rimuovere il cuore e tagliarli a metà. Prenota per ultimo.
  • In una padella calda, aggiungere olio, carne, quinoa e verdure.
  • Condire con curry, pepe e sale e lasciarlo cuocere.
  • Riempi le metà del pomodoro con questa combinazione e servi.

Questa combinazione ha tutto il necessario per una dieta equilibrata.. Consigliamo che l'antipasto sia una zuppa di verdure per ottenere un menu il più salutare possibile.

Visita questo articolo: succo di pomodoro al mattino. Conosci tutti i suoi benefici?

4. Biscotti al sesamo, farina d'avena e semi di lino

L'ultima delle nostre ricette per diabetici è perfetto per porre fine al desiderio di qualcosa di croccante, migliorare il transito intestinale e ottenere acidi grassi di alta qualità.

L'unica cosa di cui devi fare attenzione è la dimensione della porzione perché i semi sono ricchi di calorie..

ingredienti

  • 3 uova
  • ½ tazza di stevia granulata (100 g)
  • 4 cucchiai di semi di sesamo (60 g)
  • 2 tazze di avena (168 g)
  • 1 tazza di semi di lino (150 g)
  • 1 cucchiaio di burro precedentemente fuso (20 g)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (5 ml)
  • 1 cucchiaino di sale (5 g)

preparazione

  • Preriscalda il forno a 180 ° C.
  • Sbattere le uova, il burro, la vaniglia, lo zucchero e il sale.
  • Quindi aggiungere l'avena, il sesamo e i semi di lino e mescolare fino a quando tutto è ben miscelato.
  • Forma delle palline di pasta, mettile in una padella precedentemente unta e premere con un cucchiaio per rendere il biscotto morbido.
  • Cuocere per 15 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.

Cosa ne pensi di queste ricette adatte ai diabetici? Certo che hai adorato, ora non ci resta che provare! Condividi le tue ricette preferite!

Ulteriori informazioni sul controllo del diabete



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