- Richard Robertson
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Le colazioni di farina d'avena sono molto pratiche in quanto sono facili da preparare. Sono anche economici e molto nutrienti. D'altra parte, ti aiutano a perdere peso senza dover fare molto sforzo..
La farina d'avena è un alimento che può accelerare il metabolismo perché contiene varie vitamine e minerali che aiutano a regolare i livelli di zucchero nel corpo..
Promuovendo questo ruolo, il corpo sfrutta in modo più efficiente l'energia che riceve dal cibo.
Benefici del consumo di colazione a base di farina d'avena
La farina d'avena è un cereale ricco di fibre solubili che genera un'immediata sensazione di sazietà. Quindi è molto utile se vogliamo evitare di mangiare avidamente o mangiare quantità inutili di cibi calorici..
D'altra parte, questo tipo di fibra riduce l'assorbimento del colesterolo nel flusso sanguigno, quindi il suo consumo regolare evita problemi cardiovascolari e soprattutto favorisce il cuore..
Per assicurarti di ottenere i benefici delle colazioni di farina d'avena, Il più raccomandato è di non includere troppi ingredienti nella preparazione e optare per la loro presentazione naturale; cioè in scaglie. In questo modo ci assicuriamo di escludere alimenti non necessari che potrebbero sopprimere gli effetti dell'avena..
Leggi anche: Perché l'avena è così sana? Suggerimenti per consumarlo
1. Farina d'avena con cannella e mela
La prima colazione a base di farina d'avena ha un sapore delizioso, dolce e cremoso. Pertanto è l'ideale per iniziare le giornate fredde.
ingredienti
- 1 tazza di fiocchi d'avena (250 g)
- 2 tazze di latte di mandorle (500 ml)
- 1 mela tagliata a cubetti
- 2 cucchiai di cannella in polvere (30 g)
- 2 cucchiaini di acero (30 g)
preparazione
- In una padella media, mescola latte di mandorle, avena, cannella e miele d'acero.
- Mescolare la miscela di tanto in tanto per evitare che si attacchi alla padella.
- Lascialo riscaldare fino a quando il latte non è stato assorbito quasi completamente..
- Togliere dal fuoco, aggiungere i pezzi di mela e mescolare.
- Lasciare riposare per quindici minuti.
- Cospargi un po 'di cannella in polvere sull'avena e divertiti.
2. Biscotti di farina d'avena e uvetta
Se non ti piace l'uvetta, puoi scambiarli con il frutto che preferisci: noci, nocciole,albicocca, mirtilli, ecc..
Con questa ricetta potrai preparare una trentina di biscotti. Si consiglia di limitare il consumo a quattro o cinque biscotti per colazione..
ingredienti
- 3/4 tazza di farina di grano (190 g)
- 1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio (7,5 g)
- 1 cucchiaio di sale marino (5 g)
- 2 cucchiai di burro a temperatura ambiente (30 g)
- 1 tazza di zucchero di canna (250 g)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (15 g)
- 1/2 tazza di succo di mela naturale (125 g)
- 2 tazze di farina d'avena istantanea (500 g)
- 1 tazza di uvetta (250 g)
- 1 cucchiaio di cannella in polvere (15 g)
- Olio aerosol.
- 1 uovo.
preparazione
- Preparare le teglie del forno con olio spray e metterle da parte.
- In una ciotolina mescolare farina, bicarbonato di sodio, cannella e sale.
- In una ciotola capiente sbattere il burro, lo zucchero, l'uovo e la vaniglia.
- Quando la miscela della ciotola diventa crema, aggiungi il succo di mela e 1/3 di tazza d'acqua.
- Mescola tutto fino ad ottenere una preparazione omogenea.
- Rilassati per due ore.
- Preriscalda il forno a 350 ° C.
- Cuocere la miscela per quindici minuti in forno (o fino a quando i biscotti sono dorati).
3. Vitamina pera, zenzero e avena
Di solito non cucini, ma vuoi anche provare la colazione a base di farina d'avena? Se è così, prova questa deliziosa vitamina.
ingredienti
- 1/2 tazza di latte di mandorle (125 ml)
- 1/2 tazza di yogurt greco naturale magro (125 ml)
- 1/2 cucchiaino di zenzero appena grattugiato (7,5 g)
- 3 cucchiai di avena (45 g)
- 1 cubetto di ghiaccio
- 1/2 pera
preparazione
- Sbattere tutti gli ingredienti fino a che liscio. Servi e divertiti.
4. Farina d'avena alla fragola con panna
Uno dei sapori più popolari e consumati. in avena commerciale è fragole con panna.
ingredienti
- 1 tazza di acqua (250 ml)
- 1/2 tazza di fiocchi d'avena naturali (125 g)
- 1/2 ramo di cannella
- 1/2 tazza di fragole tritate (125 g)
- 1 cucchiaio di aceto balsamico (5 ml)
- 2 cucchiai di yogurt greco (30 ml)
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale (5 ml)
- 1 cucchiaio di miele (15 ml)
preparazione
- In una piccola casseruola aggiungere acqua, cannella e avena.
- Copri la padella e attendi che l'acqua bolle.
- Quando inizia a bollire, ridurre l'intensità del fuoco..
- In una piccola ciotola, mescolare le fragole con l'aceto balsamico.
- Schiaccia le fragole fino a quando non ottieni una cartella e aggiungi yogurt, vaniglia e miele.
- Mescolare tutti gli ingredienti e mettere da parte.
- Quando l'acqua di avena è stata completamente assorbita, aggiungi la pasta di fragole.
- Lasciare riposare per due minuti, togliere dal fuoco e servire.