3 deliziose ricette con pomodorini

I pomodorini sono un ingrediente comune in molte insalate e sono sempre un'aggiunta molto bella. Per dare altri usi a questo elemento, mostriamo alcune interessanti ricette di pomodorini. Con loro, possiamo usare questo tipo di pomodoro in piatti con altre caratteristiche..

Ricette Pomodorini

1. Torta Di Pomodorini Con Formaggio

Questa ricetta con pomodorini ci permetterà di fare un delizioso piatto caldo senza molto tempo o fatica cucinare.

ingredienti

• 2 uova (120 g).
• Basilico (a piacere).
• Sale e pepe (qb).
• 40 pomodorini (400 g).
• 1 tazza di crema di formaggio (200 g).
• 1 tazza e 1/4 di formaggio grattugiato (150 g).
• 1 pacchetto di impasto per torte (280 g).

preparazione

Per iniziare con questa semplice ricetta di pomodoro ciliegia, inizia mescolando tutto il formaggio con le uova e sbattendo bene. Quindi aggiungere sale, pepe e basilico e mescolare per essere integrato nella miscela..

La chiave della semplicità di questa ricetta non è quella di preparare l'impasto per la torta che possiamo acquistare in qualsiasi supermercato. In cima a questo impasto, versare il composto di formaggio e uova e mettere tutto in una teglia.

Durante il preriscaldamento del forno a 150 ° C per alcuni minuti, tagliare i pomodorini a fette. Quando pronti, metti queste fette nel composto di formaggio e uova..

Finalmente possiamo cospargere più formaggio grattugiato sopra i pomodori. Devi solo cuocere la torta per 45 minuti per prepararla..

2. Kebab di pollo e pomodorini

La seconda delle ricette di pomodorini è composta da kabobs di pollo (puoi anche usare il tacchino). Saranno un ottimo piatto che puoi servire come antipasto per qualsiasi pasto.. 

ingredienti

• 1/2 cucchiaino di prezzemolo tritato (2,5 g).
• 1 petto di pollo o tacchino (200 g).
• 1/2 cucchiaino di curry (2,5 g).
• 1/2 tazza di riso (100 g).
• 4 asparagi selvatici (20 g).
• 12 pomodorini (1200 g)
• Olio d'oliva (qb).
• Sale e pepe (qb).

preparazione

Questa ricetta è composta da due parti: spiedini di pollo e accompagnamento di riso. Per prima cosa, soffriggere il riso in una padella con un po 'd'olio. Quindi aggiungere 400 ml di acqua, sale e pepe e cuocere per 20 minuti.

D'altra parte, tagliare il pollo a pezzi simile alla dimensione delle ciliegie. Aggiungi questi pezzi di pollo in una ciotola con curry, sale e pepe.. Mescolare bene in modo che la carne ottenga bene le spezie.

Quindi forare i pezzi di pollo in lunghi spiedini, alternandoli con i pomodorini, e grigliare gli spiedini fino a quando il pollo diventa dorato..

In un'altra padella, soffriggere gli asparagi tritati e, quando sono dorati, aggiungere il riso per soffriggere l'intero composto. Con questo, il piatto sarà pronto. Possiamo accompagnarlo con gli spiedini accanto a un piatto di riso. infine, possiamo cospargere il prezzemolo per una presentazione migliore.

3. Guarnizione al pomodoro ciliegia

Infine, ti mostreremo l'ultima ricetta del pomodoro ciliegia per realizzare una deliziosa guarnizione a base di questo ingrediente.. Questa preparazione sarà perfetta per accompagnare qualsiasi pasto a base di carne o pesce.. 

ingredienti

• 2 spicchi d'aglio (2 g).
• Sale e pepe (qb).
• 20 pomodorini (200 g).
• 1/2 cucchiaino di origano.
• 1/2 cucchiaino di prezzemolo tritato.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva (15 g).

preparazione

Per preparare questa semplice ricetta con i pomodorini, dovremmo iniziare lavando accuratamente i pomodori, che cucineremo interi. In una ciotola separata, mescolare con aglio tritato finemente, origano, prezzemolo, olio e sale e pepe a piacere..

Quindi preriscaldare il forno a 180 ° C. Nel frattempo, nella ciotola, lancia i pomodori e mescolali bene con il condimento per sapore. a Per finire la preparazione di questo delizioso contorno, metti i pomodori in una teglia con carta da forno e cuoci per circa 10 o 15 minuti.

Per prepararli bene, sarà importante assicurarsi che non brucino o cuocano troppo perché potrebbero perdere la loro forma e diventare molto asciutti. Pertanto, è necessario spostarli frequentemente per ruotare e cuocerli uniformemente su tutti i lati..

Quando i pomodorini diventano dorati e leggermente dorati, spegnere il forno e rimuovere la teglia. Quest'ultima ricetta di pomodorini può essere servita come contorno con qualsiasi piatto di carne o pesce. Darà un tocco molto speciale di freschezza grazie al delizioso sapore dei pomodorini con la miscela di spezie..