10 alimenti che aiutano a combattere le infezioni

Quando iniziano i mesi freddi, dobbiamo stare molto attenti a non ammalarci.. Sono presenti virus e batteri e frequenti raffreddori, angina e bronchite..

Se il nostro sistema immunitario non è in buone condizioni, potremmo anche avere altre infezioni, come le infezioni fungine..

Quindi nel prossimo articolo ti diremo quali alimenti possono combatterli.

Quali alimenti prevengono o curano le infezioni?

Per essere in grado di combattere infezioni e malattie che possono influire sulla salute in qualsiasi momento dell'anno, si consiglia di aumentare il consumo dei seguenti alimenti:

1. Zenzero

È una radice estremamente benefica per le nostre difese. Ha un effetto antibatterico e è un potente antibiotico che consente al corpo di combattere il raffreddore o la faringite.

Dovrebbe essere consumato in piccole quantità, sia esso grattugiato negli alimenti (ad esempio insalate) o infusi di erbe. Se combinato con miele, il risultato sarà molto migliore..

Vuoi saperne di più? Leggi: succo di disintossicazione di arance, carote e zenzero

2. Yogurt

In questo caseificio sono chiamati batteri "buoni" Probiotici che trattano le infezioni del lievito. Questi compaiono quando c'è uno squilibrio nei livelli di batteri benefici e maligni nel nostro corpo..

Mangia un vasetto di yogurt, ad esempio a colazione o a metà mattina per goderne tutte le proprietà..

Consigliamo di scegliere yogurt greco non zuccherato o non aromatizzato per recuperare più velocemente.

3. Alimenti fermentati

Questo gruppo include, ad esempio, kefir o crauti, nonché alcuni cibi in salamoia (come sottaceti o olive).

Contengono probiotici simili allo yogurt. Durante il processo di fermentazione, creano vitamine ed enzimi digestivi che, quando entra nel nostro corpo, riducono l'infiammazione e consentono la disintossicazione.

4. Aglio

È un superfood che non può mancare nella nostra cucina o, ovviamente, nei nostri piatti.

L'aglio è un potente antibiotico che può affrontare infezioni di ogni tipo, se viene consumato durante i pasti o come medicina esterna.

I componenti che gli conferiscono un sapore così particolare sono anche quelli che affrontano efficacemente i problemi di virus, batteri e lieviti..

Puoi avere uno spicchio d'aglio crudo al mattino o aggiungerlo a tutte le tue ricette preferite..

5. Cannella

Questa deliziosa spezia che usiamo principalmente per assaggiare e aromatizzare caffè o dessert ha una buona quantità di antiossidanti e minerali, tra cui calcio, fibre, ferro e manganese..

• Un pizzico di cannella al giorno rinforza il sistema immunitario..
• Fornisce inoltre le sue proprietà principali (antimicotico, antivirale e antibatterico)..
• compresi la cannella è raccomandata per il trattamento di condizioni infiammatorie come l'artrite, i reumatismi o il diabete.

6. Pompelmo

Chiamato anche pomelo, è un'ottima fonte di vitamina C che ha la capacità di combattere le malattie virali e batteriche..

Inoltre, il pompelmo sopprime le infezioni da lieviti e consente una guarigione più rapida.

Grazie ai loro componenti, le cellule “lavorano” più velocemente per eliminare e controllare gli invasori batterici..

Se ti ammali spesso in inverno o sbalzi di temperatura, ti consigliamo di aumentare l'assunzione non solo di pompelmo, ma anche di altri agrumi come l'arancia e il limone..

Puoi anche consumare altri frutti ricchi di vitamina C come kiwi o fragola..

7. Curcuma

Come la cannella, questa spezia di colore giallo che viene spesso utilizzata nel riso ed è abituale nei piatti indigeni ha la capacità di ridurre i sintomi delle infezioni..

Inoltre, la curcumina (il suo componente principale) avvantaggia le ossa e le articolazioni ed è ideale se ad esempio soffri di artrosi.

La curcuma mantiene anche una buona salute del fegato. Non dobbiamo dimenticare che quando il sistema epatico non funziona correttamente siamo più inclini alle malattie..

8. Cereali integrali

A differenza dei cereali integrali (bianchi) raffinati non producono infiammazione nel corpo, quindi c'è meno rischio di malattia.

Cereali integrali Mantenere tutti i nutrienti e hanno un basso indice glicemico. Pertanto, impediscono l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

Quando accade il contrario, la risposta del corpo è quella di fornire l'ingresso e la proliferazione di virus, batteri e lieviti..

Leggi anche: 6 cereali integrali sani che vale la pena includere nella dieta

9. Verdure a foglia verde

Bietole, spinaci o lattuga svizzeri sono buoni alleati quando si tratta di rafforzare il sistema immunitario e impedirci di ammalarci o contrarre infezioni..

Prova a consumarli crudi per goderne tutti i benefici..

10. Frutti rossi

Oltre ai loro colori rossastri, una delle proprietà che i cosiddetti frutti rossi condividono è la quantità di sostanze nutritive che offrono..

Chiamate anche bacche o frutti di bosco, sono un gruppo molto ampio che comprende le seguenti varietà (tra le altre):

• mirtilli
• ciliegie
• lamponi
• ribes
• Amarene
• more

Sono di piccole dimensioni ma molto nutrienti. Sono coltivati ​​in arbusti selvatici e hanno polifenoli, sostanze fitochimiche e flavonoidi che rafforzano le nostre difese.

Una manciata al giorno, a colazione, a metà mattina o per dessert, è l'ideale per dire addio alle infezioni..